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成都农家乐“坝坝兔火锅”,生意越来越火爆!新鲜兔肉,限量50只!

时间:2022-11-02 06:36:25 热议 我要投稿

“工作日都在排队!老板生意做大了,二楼都盘下来了……”

成都的兔火锅有很多家,而这家有点“特殊”……

据说老板一天只卖50只左右的兔子,全是5斤以上的大小,特别适合三人以上的聚餐,活蹦乱跳的兔子就养在店铺后面的坝坝里,突然想到某部电影里的一句经典台词:“兔兔这么可爱,为什么要吃兔兔?”

看到这么可爱的兔兔,味道一定很好吃吧!(哈哈哈哈哈哈……)

成都农家乐式“兔火锅”,兔肉又鲜又嫩,食客络绎不绝!

首先,客观地说像这样的苍蝇馆子,我们就不要在意什么服务质量了!基本上的服务都是有求必应,实在不行你就多喊几嗓子,这里没人在意你的身份或者什么优雅、淑女、绅士,服务员大妈第一时间就会回应你……

据我们一位“资深”的吃货同事介绍说,她夏天来这吃兔火锅,只要看见顾客打蚊子,服务员就会主动给你提供花露水和蚊香,就凭这个细节,就该给老板点个赞!

懂吃的朋友一看这环境便知,现场的人气简直可以用火爆来形容,车可以直接停在店铺门口,还是值得推荐的!

在本地经营了多年的兔火锅,建议大家提前电话预定,毕竟兔子是现点现杀的,提前告知斤数或者人数,到店就直接开吃,这感觉舒服得很!(老板说的,每天限量50只左右,卖完就收摊摊儿……)

重口味的朋友一定要来尝尝!

首先他家的火锅底料都是现炒的,味道属于重庆老火锅的那种重油重麻辣,吃到最后稍微有点偏咸;兔肉由于是现点现杀的,因此兔肉口感特别细嫩,不同于别家的兔火锅,他家是直接将整只兔切好煮锅里,一般的店都是兔肉和内脏分开煮的。

锅底还搭配有魔芋、豆芽以及芋头等蔬菜,分量也是很多,一般来说,两三个人吃的话,完全不需要再点其他菜品了。(卤豆腐皮也是值得推荐的哦!)

锅底煮开的一瞬间,我们一行四人都不约而同地说了句:“好香哦!”

筷子夹起一块新鲜的兔肉,浓郁的麻辣味早已入味,既保留了兔肉的鲜嫩口感,又完美地融入了火锅的香味中,油碟中裹上这么一圈,一口下去那滋味真的是不摆了!

这里我们更推荐原汤碟,味道更加浓郁!

“毛起吃”有话说:

一家”半自助“的兔火锅,自己打佐料、拿碗筷,坐在坝坝里,躲在蓬蓬下,接地气!

感兴趣的朋友,建议大家下午5点左右就过去,否则过了6点就要排队了……

坝坝兔火锅,详细地址:科兴南路50号附101-102号

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