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失业后,开了个肠粉店,没想到会这样倒闭,餐饮太难做了

我想今年应该是就业比较难的一年,前几天回家就总是听人说,某某亲戚的小孩,刚读完书,大学毕业现在都还找不到工作,家里人都非常着急,都在四处找人想办法,看能否找到个好的工作。同样这种信息,在一些招聘平台上,也出现了非常多。

可能也是因为这个原因,今年创业做餐饮的人,感觉比以往都要多。今天刚好有个团购平台的朋友跟我说了一个数据就他所在的城市,六七八月份是开店的高峰,而到九月份的时候,门店数量就已经掉回到了五月份的数据,也就是那三个月开了多少店,现在也都已经倒完了。

而真实的情况是自己的一个朋友,是在今年三月份的时候开的店,他原来是在大厂上班,遇到裁员,然后就一直没有找到合适的工作。所以后来就在别人的介绍下去学了肠粉,然后自己开了个小店。

据他说,也就只有做了餐饮,才知道赚钱真的不容易,尤其是餐饮,真的是又赚不到钱,又非常的辛苦,比自己在大厂工作不知道要辛苦多少倍,打工至少早九晚五,而开店,基本上是除了睡觉的时间,其他的时间都是在工作。

工作也就算了,关键还赚不到钱,他开的肠粉店开业的时候生意还是挺不错的,开业的时候店周边还没有其他的餐饮店,基本上很多人的早餐都会在他的店解决,同时午餐的生意也是挺不错的。

但就是他的店开起来之后,才一个月的时间,他的旁边和对面就陆陆续续开店,虽然不是跟他一样的肠粉店,但都是快餐,就是面条和汤粉,所以分走了一些生意,再到后来,一些快餐连锁店再进来,他店的生意就直接是跌落谷底。

关键是竞争大了,这些店不是打价格战就是天天做活动,而且活动力度都比较大,他自己也做活动,刚开始有点效果,但后来因为大家都在做活动,所以也就没有太大的区别,他的店生意就一直没有上来。

后来实在没有办法,也在前不久把店关了,他现在只能说是计划回老家看看有没有机会,听他说是那边的竞争压力会小一些。

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