今天看到了一条前几天的新闻,说是一个烤鸭店,顾客在店里消费,要了一杯开水,都被收取3块钱的费用。然后顾客里面就举报,立马就打电话给消费者热线,然后第二天,商家就被勒令整改,后面还有没有开门营业就不知道了。
说实话,每天报道这样的新闻并不少,而且有留意的网友都会发现,这两年这类的新闻是层出不穷。越来越多。不只是喝水要钱,更加过分的是我昨晚看到的一个博主的视频,到店里吃饭,连餐具都要收钱。
店员给出的解释是他们周边的商家全部都是这样收费,不只是他们家收,然后顾客就拿出了相关的规定,说是餐饮商家有义务为消费者提供必要的用餐餐具。店员还是坚持不能去掉。然后说到要打消费者热线,然后立马就去沟通取消的事情了。
这种事情说实话真不少见,包括你可能现在也会发现,现在点外卖,以前餐饮商家配送的筷子勺子都是免费的,现在不是了,现在陆陆续续有不少商家都把餐具设置成了必选项。费用不高,一份也就0.5元。但对于很多顾客来说,就比较反感了。
我认识的一些餐饮同行最近也在说这个事情,也想着在餐具上收一点钱回来。我跟他们说的是,不要聪明过头了,最后聪明反被聪明误,虽然顾客现在不说,不少顾客也觉得0.5元没啥,但如果对于长期点外卖的顾客来说,有一天他开始算这一笔账的时候,回过头来找你,你就麻烦了。
就像烤鸭店一样,确实可能是周边很多其他商家都是如此,但哪一天顾客投诉你,你解释再多都没用,罚的也只是你,不是别人。你觉得现在的顾客还像十几年前那样吗?现在的消费者动不动就是拿出法律条文跟你讲法律,甚至还有不少是专业户,靠抓餐饮商家的小辫子赚点小钱的。
所以餐饮商家在经营的时候,对于各种要收费的项目真的要慎重。千万不要捡了芝麻,丢了西瓜,你们说呢?