35岁 是女人的一道坎,35岁一过,女人就迅速地衰老下去了,也就是说鼎盛时期已经过去,身体开始慢慢走下坡路了。所以女人35岁后要好好保养身体,更要注重内在调养,从日常饮食抓起,所以建议女人:35岁后,常吃8种“自带黄体酮”食物,补雌激素显年轻。
一、羊肉
羊肉为壮阳补品,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、等等丰富的营养素,秋冬季节慢慢寒冷,比较适合吃一些羊肉。
推荐美食:【羊肉汤】
所需食材:羊肉 葱姜蒜 辣椒
1、准备一些新鲜的羊肉,我这里用的是羊腿,用羊排或者是普通的羊肉就可以了,先把羊肉给清洗干净,然后再用火给烧一烧,把表面的绒毛烧干净,这样也可以去腥,
2、烧过后,把羊肉放进水中给浸泡10分钟,这样方便把烧焦的部分给洗净,接下来再用刷子把烧焦的部分给刮一刮,洗净之后再给捞出控水
3、接下来给羊肉剁成大块,不要剁得太小了,这样也比较方便后面切片,剁好的羊肉块再放进碗中备用,然后再准备一些生姜 切成姜片,再准备一些小葱,绕成葱结,放在一边备用
4、接下来锅中放入清水,将剁好的羊肉冷水下锅,然后再放入葱姜,再倒入一些料酒去腥,然后大火烧开,烧开后把表面的浮沫给撇干净,然后再继续炖5分钟左右
羊肉焯水后捞出,然后再放在一边给控水
5、把焯水的羊肉给放进锅中,然后再放入足量开水,之后放入大料, 葱姜 八角 桂皮 香叶 草果 白芷 然后再放入干辣椒,大火烧开,再转中火继续炖90分钟左右
6、羊肉炖好之后,然后再给羊肉捞出来,等到不烫手的时候,再给羊肉切成薄一点羊肉片,切好的羊肉片再放进碗中备用
7、接下来再准备一些大葱,切成葱段,小米辣适量切成辣椒段,再准备一些生姜 切成姜末,然后再准备一些蒜给拍碎,这样比较容易入味,然后再给放入碗中备用
8、锅中烧油,放入葱姜蒜给炒一炒,再放入辣椒给炒香,炒入的时候,再放入切好的羊肉片 继续翻炒入味
炒到入味再倒入羊肉汤 改大火煮开
9、大火煮开 继续煮5分钟左右,然后再放入一些辣椒粉,盐 鸡精 胡椒粉调味,然后再继续炖2分钟左右,炖入味,再放入葱段, 盛入碗中,美味既成 美味好吃的羊肉汤就做好了。
二、苹果
苹果酸甜可口,脆甜多汁,俗话说“一日一苹果,疾病远离我”,苹果营养价值极高,苹果特有的香味还能够帮助缓解压力过大的不良情绪,还能起到提神醒脑的作用,
推荐美食:【水果披萨】
所需食材:苹果 香蕉 火龙果 番茄 鸡蛋 淀粉 蓝莓
1、准备一些新鲜的苹果,准备一些小番茄,然后再准备一些蓝莓,都给放进盆中,然后再添加一些盐,淡盐水有杀菌的作用,然后再给清洗一下,洗净再捞出控水备用
2、接下来取出洗净的苹果,先把苹果核给去掉,然后再给苹果切成薄一点的苹果片,然后再给苹果切成苹果条,最后再给切成苹果丁,切好的苹果丁再放入碗中备用
3、再取出洗净的小番茄,先把番茄根蒂给弄掉,然后再把番茄给切成两半,也可以切出一个好看的造型,切好的番茄小块再放进碗中备用
4、接下来再准备一些香蕉,先把香蕉给剥开,然后再给香蕉切成薄一点香蕉片,然后再准备一些火龙果,先把火龙果给清洗一下,然后再给切成小块,切好再放入碗中备用
5、取出切碎的苹果碎,往里面打进去三个鸡蛋,根据苹果碎的量适量添加,也可以再添加一些白糖,再添加一些淀粉,再给充分的搅拌均匀。
6、平底锅预热刷油,然后再把弄好的苹果丁给倒进去,整理平整小火 小火慢烙,烙至底部焦黄的时候,再翻面继续烙另一面,
7、烙到两面焦黄的时候,然后关火,接下来开始摆放水果。先放入一层芝士碎,然后再放入香蕉片,再放入一层芝士碎,再放入苹果碎 火龙果碎 然后再放入小番茄,
最后再放入芝士碎,最上面放入一些蓝莓就可以了
8、全部都放好后,然后再开火,小火慢烙5分钟左右,打开盖子闻到香喷喷的,美味既成,美味好吃的自制水果披萨就做好了
三、南瓜
南瓜属于热量低,营养价值比较高的食材。南瓜可以做成美味的小零食或者是糕点,因为经过蒸熟的南瓜的口感变得软软糯糯,吃起来略带甜味,又不会很腻。
推荐美食:【南瓜糯米饼】
所需食材:南瓜 黄油 糯米粉 芝麻 花生 燕麦 核桃
1、准备一块南瓜,先把南瓜给清洗一虾,然后再切成小块,再给南瓜削皮,之后再把里面的南瓜瓤给挖掉,处理好之后,再切成薄一点的南瓜片,尽量切得薄一点,这样蒸的时候 不会出现夹生的情况
2、把切好的南瓜片再给放进蒸锅里面,大火烧开,然后再转中火给蒸15分钟左右,要完全给蒸熟蒸透,防止出现夹生的情况
3、接下来再准备一些花生,先把花生给炒一炒,炒到花生焦黄酥脆的时候,然后再给花生红色的外皮给弄掉,然后再给花生擀碎,尽量弄得碎一点,
弄好的花生碎放进碗中,然后再放入一些熟燕麦碎,之后再放入一些核桃碎,添加一些白糖,翻拌均匀 放在一边备用
4、取出蒸熟的南瓜,把南瓜给放进盆中,然后再添加一些黄油,也可以添加一些猪油,然后再添加一些糯米粉 ,边添加边搅拌,搅拌成絮状,然后再给和成偏软一点的面团,和好的面团放在一边醒20分钟左右
5、接下来再取出,搓成长条状面剂,然后再给分成多个大小均匀的小剂子,然后再取出小剂子,团圆按扁,再给按压出一个小窝,再放入弄好的馅料,包裹起来,再次给按成小圆球
6、接下来准备一些半碗清水,再准备一些芝麻 放进盘子里面,取出小圆球沾一些水,然后再放进芝麻里面,来回地滚动,裹上一层芝麻,然后再给按扁
7、电饼铛预热刷油,然后再把弄好的小饼放进里面,表面刷油,锁水防干裂,然后再小火慢烙,重复翻面给烙熟
烙熟再盛出 ,美味既成,美味好吃的南瓜糯米烙饼就做好了。
四、菠菜
菠菜是非常普通的一种绿叶菜,味美色鲜,一年四季都可以吃到,价格也比较实惠。菠菜可以促进人体新陈代谢、延缓衰老,同时含有丰富的铁质和胡萝卜素,是防治缺铁性贫血的良好食物。
推荐美食:【菠菜小馒头】
所需食材:菠菜 鸡蛋 淀粉 白糖 面粉
1、准备一些新鲜的菠菜,先把菠菜给清洗一下,菠菜的根部是比较脏的,多清洗几遍,洗净的菠菜再给捞出,控水备用
2、接下来锅中烧开水,添加盐 再放入一些食用油,这样可以使焯水的菠菜颜色更加翠绿,水开再放入菠菜焯水,焯水断生后 然后再给菠菜捞出
3、菠菜捞出放进凉水里面过凉,然后再捞出,挤出菠菜里面的水分 ,然后再给菠菜切碎,切好的菠菜放进破壁机里面,然后再打进去两个鸡蛋,启动打成糊糊,尽量打得碎一点,打好之后再倒进盆中
4、接下来往里面添加一些酵母粉,然后再添加一些白糖,白糖可以促进酵母粉的发酵,然后再充分地搅拌均匀,
5、接下来往里面添加面粉,边添加边搅拌,搅拌成面絮状,再给揉成一个偏软一点的面团 ,尽量软一点,这样吃起来也会暄软好吃,然后再再盖上盖子 密封发酵至两倍大
6、面团发酵好之后 ,直接取出,再给揉面排排气,然后再搓成长条状的面剂,然后再给分成多个大小均匀的小剂子。再给取出小剂子,然后再给搓成小长剂子
7、把弄好的面剂子再给放进蒸锅里面,二次醒发15分钟左右,然后再大火烧开,上汽后再转中火蒸15分钟左右
8、蒸熟之后再关火 然后再继续焖5分钟,焖好取出,美味既成,美味好吃的菠菜小馒头就做好了。
五、鸡肉
鸡肉味道鲜美,是许多人的最爱。鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质,鸡胸肉蛋白质高、脂肪低,是减肥和健身人士可以常吃的肉类。
推荐美食:【蒸鸡块】
所需食材:鸡肉 香菇 面粉 葱姜
1、准备一只新鲜的鸡蛋,先把鸡给清洗一下,然后再把内脏处理干净,然后再给剁成鸡块,鸡块不要给剁得太大了,不然炖煮的时候不容易入味,
2、把弄好的鸡块给放进碗中 然后再添加一些面粉,面粉水有很强的去污能力,然后再给搓洗几分钟,洗净的鸡块再给捞出,控水备用
3、接下来再准备一些香菇,这里用的是干香菇,先把香菇给清洗一下,然后再把香菇根给弄掉,之后再给香菇打上花刀,这样好看也好吃,弄好的香菇放在一边备用
4、准备一些配料,大蒜一把先给拍碎,然后再给剁成蒜蓉,再准备一些生姜,然后再给剁成姜末,再准备一些小葱,再给切成葱花,把葱姜给放进小碗里面
5、接下来开始调味,往里面浇入热油激发出香味,然后再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 香油 放入两勺豆瓣酱 然后再放入一些白糖可以提鲜,再给充分的搅拌均匀
6、把弄好的料汁直接给倒进鸡肉里面,充分地翻拌均匀,然后再给放在一边腌制一下,使其充分入味,
7、锅中烧水,水开放入香菇焯水,焯水断生后再捞出,然后再放进凉水里面过凉,之后再挤出香菇里面的水分,然后再整齐的摆进盘子里面
接下来把鸡肉给摆在香菇的上面
8、全部弄好之后,再把鸡肉放进蒸锅里面,大火烧开,然后再转中火蒸30分钟左右,蒸熟关火
蒸熟取出,撒入葱花,美味既成,美味好吃的蒸鸡块就做好了,美味好吃,一点也不油腻。
六、黑米
黑米就享有“世界米之王”、“黑珍珠”、“宫米”、“药米”、“寿米”的美誉。黑米是一种很珍贵的水稻品种,人们经常用黑米做粥。
推荐美食:【黑米团】
所需食材:黑米 紫米 香菇 腊肠 胡萝卜 葱姜 鸡蛋 玉米面
1、准备一些黑米,然后再准备一些紫米,先给米清洗一下,米表面的灰尘比较多,多清洗几遍,洗净后再捞出控水
然后再把米放盆中,然后再添加足量的水,给米浸泡一下 ,这样方便后面的操作
2、黑米紫米一般泡发4小时就可以了,然后再给捞出,泡发到一捏就碎就可以了,接下来再把米放进电饭煲里面,倒入适量的清水,启动,给煮成米饭
3、准备一些香菇,先拿香菇清洗干净,然后再给香菇切成片,之后再切成香菇碎,切好的香菇碎再放碗中备用 然后再准备一些胡萝卜 先给胡萝卜清洗一下,然后再切成萝卜片,之后再切成萝卜丁,切好的萝卜丁也放进碗中
4、接下来再准备一些大葱 切成葱花,然后再准备一些生姜,切成姜末 再准备一些腊肠,先切片,然后再切丝,之后再给切成腊肠丁,切好的腊肠丁再放进碗中备用
5、准备一些新鲜 豌豆,先把豌豆仁给弄出来,然后再把豌豆放进水中给清洗一下,多清洗几遍,洗净的豌豆仁再给捞出控水备用
6、锅中烧油 放入腊肠炒一炒,煸炒出里面的油脂,然后再放入葱姜炒香,之后再放入香菇丁 继续给炒一炒,翻炒均匀,再放入胡萝卜丁 豌豆。然后再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉调味 翻拌均匀
7、翻炒入味的时候,然后再放入蒸熟的黑米,之后再次给充分的搅拌均匀。
等到不烫手的时候,然后再给团成一个个的圆球
8、接下来再准备一些玉米面,放进盘子里面,然后再准备一个小碗,打进去两个鸡蛋,给充分的搅拌成鸡蛋液,
9、取出弄好的糯米窝窝,放进鸡蛋液里面,均匀的裹上蛋液,然后再放进玉米面里面,均匀的裹上玉米面,之后再放进蒸锅里面
10、所有的都弄好之后,大火烧开,再转中火蒸20分钟 蒸熟关火 取出,
美味既成 美味好吃的黑米丸子就做好了。
七、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋被人们称为蛋中的人参,是一种具有超强滋补功效的健康食材,鹌鹑蛋是补充蛋白质以及B族维生素、矿物质的良好食物。
推荐美食:【盐焗鹌鹑蛋】
所需食材:鹌鹑蛋 盐 辣椒
1、准备一些新鲜的鹌鹑蛋,先把鹌鹑蛋给放进盆中,然后再添加一些盐,淡盐水有杀菌的作用,然后再给搓洗一下,洗净的鹌鹑蛋 再给捞出 ,控水备用
2、锅中不放水 也不放油,烧干之后,然后再往里面放入盐 我这里面放进去了500克盐,然后再放入辣椒段 花椒面粉 胡椒粉 这样比较入味,炒一炒,小火慢炒
3、炒的过程中不停地翻炒,防止给炒糊了,炒到盐微微泛黄的时候,关火
4、接下来再准备一口砂锅,放入一层盐,然后再放入一层鹌鹑蛋,之后再放入一层盐,就这样放入一层盐 一层鹌鹑蛋
5、全部放进去之后,然后再开最小火 焖5分钟左右,焖好给取出,美味既成 美味好吃的盐焗鹌鹑蛋就做好了。
八、海带
海带是一种碱性食材,富含多种维生素,钙元和碘等矿物质,女性多吃海带能起到美容养颜、延缓衰老的功效。
推荐美食:【海带排骨汤】
所需食材:海带 排骨 面粉 葱姜
1、准备一些新鲜的排骨 先把排骨给清洗一下,然后再剁成小块,接下来再往排骨块里面添加一些面粉,面粉水有很强的吸污能力,然后给搓洗一下,再给清洗干净
2、准备一块干海带,先把海带给放进盆中,然后再倒入温水,浸泡一下,给海带完全泡发开
3、再准备块生姜 切成姜片,然后再给放进锅中,洗净的排骨也给冷水下锅,焯水,再放入一些料酒 大火煮开,然后再把表面的浮沫给撇干净,然后再继续煮5分钟,之后再给捞出
4、接下来锅中烧油 放入葱姜,爆香后再放入排骨给炒一炒,排骨炒到焦黄的时候,然后再盛出备用
5、取出泡发好的海带,先给海带多清洗几遍,然后再给海带切成细条状,切好的海带再给放进碗中。,
6、排骨放进砂锅里面,倒入开水,然后再大火煮开,大火持续煮5分钟,汤汁煮到浓白的时候,然后再放入海带继续给煮一煮,
海带放进去之后,先大火煮10分钟,然后再转小火炖1小时,
7、炖好后,再放入盐 鸡精 胡椒粉,之后再继续给煮2分钟,煮入味,再撒入葱花,美味既成,美味好喝的海带排骨汤就做好了。
来源:广州市食品商会
编辑:何秋菊
复审:何秋菊
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