很多茶友对于七子饼普洱茶都会有一些疑问,那么让我们一起来解答这些问题吧!
首先,七子饼普洱茶是一种特殊的普洱茶,它是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的传统茶品。也被称为圆茶,因为它的计量方式与其他茶叶不同,每7块圆茶被包装成1桶,因此得名为七子饼茶。
它以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成。成品七子饼茶有严格的规格标准:直径21厘米,顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,为l厘米,底部平整而中心有凹陷小坑。每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携带及长期贮藏。出口饼茶亦有采用古朴典雅的纸盒包装的,每盒l块。
七子饼茶过去在民族地区多作嫁娶用的彩礼和逢年过节赠送亲友之礼物使用,七子为多子多孙多富贵之意,寓意喜庆团圆和吉祥。
它的特点主要体现在后期的发酵过程,而且随着时间的推移,其口感也会发生变化。正因为如此,七子饼茶被认为是一款值得陈化和收藏的茶品。
七子饼普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。
生茶的茶汤颜色通常为棕褐色,口感清爽,带有回甘的生津感。
而熟茶的茶汤则呈现出红色,口感更为厚重,回甘韵味十足。七子饼普洱茶的熟茶相对温和,茶性较为柔和,茶水丝滑顺滑,香气醇厚,非常适合日常饮用。
欢迎茶友们在评论区留言,分享你对七子饼普洱茶的认识和体验。