文|龙溪
来源|商业传奇
随着“大窑”风靡全国,加之元气森林异军突起,天府可乐、北冰洋等回归,人们似乎看到了中国饮料复兴的希望。
但这只是希望,能否真撑起中国饮料的天,还得等等看。
最近40年,中国曾出现很多饮料,尤其是八九十年代,曾出现很多风靡一时的饮料,后来很多品牌都衰落了。
其中有4人不得不提,他们凭借一已之力,做出了风靡一时的饮料品牌,后来几乎都碰到致命的挫折,但结果不尽相同。
如今他们怎么样了?
总结起来,正好是4种不同结局,有的人很悲情,有的人去世,壮志未酬;有的人逍遥,有的人成为首富。
1、悲情的李经纬
放在全国所有行业,李经纬都算得上是中国企业界最悲情的人物,可能没有之一。
他是一个孤儿,靠着自己的努力,当上广东三水县体委副主任,由于受到排斥,1970年,30多岁的他被“下放”到一个小酒厂——三水酒厂当厂长。
干了几年后,他意识到,做酒的前景不大。一次与表弟喝酒时,他偶然了解到广东体科研究所一位叫欧阳孝的研究员,正在研究一种运动饮料。
1983年,他找到欧阳孝,商量共同研发一种饮料,并将刚批下来的准备用于购买啤酒生产设备的28万元,作为研究经费。经过120次实验,他们终于研发出“能让运动员迅速恢复体力”的“促超量恢复合剂运动饮料”。
李经纬给它起了一个响亮的名字—— 健力宝 。
第二年,新中国第一次派团参加奥运会,李经纬力排众议,并通过努力,不可思议地使当时 籍籍 无名的健力宝成为中国代表的随团饮料。
中国代表团表现惊艳,一位日本记者看中国运动员喝一种他从来没有见过饮料——健力宝,称之为“东方摩水”。
健力宝一举成名,随后风靡全国10多年,在中国市场的销量一度超过当时的可口可乐和百事可乐。李经纬还一手帮助李宁创出了后来成为中国运动服饰第一品牌——李宁。
可惜,受制于体制,后来李经纬处处受制,管理团队多次提出购买健力宝,三水方面却将其卖给出价更低的张海,健力宝受到重创。
而李经纬就此一病不起,还获罪入狱,在病床上被审判,2013年在刑期内去世,享年74岁,走完自己辉煌又悲情的一生。
2、没能看到天府可乐重现辉煌
在李经纬还在做白酒时,当时还属于四川的重庆诞生了一种叫天府可乐的饮料,创始人叫李培全。
他1978年8月转业到当时的重庆饮料厂,这是一家创办于1936年的汽水厂,当时仍生产汽水,但已经陷入困境。
当时,可口可乐刚刚进入中国,通过中粮集团寄售,只在特殊场合面向外国销售,一次偶然的机会,李培全喝到了这种饮料,于是果断决定转产可乐,随后带队到生产出中国第一瓶可乐的山东青岛崂山可乐,以及上海正广和汽水厂学习。
他决定用中药材料配制有中国特色的可乐,经过数百次试验,1981年底,他们终于研发出含有白芍、地黄、当归等11味中草药成分的可乐。四川号称“天府之国”,他将名称定为“天府可乐”
从1983年开始,天府可乐开始设立分装和联营厂,最多时达108个,几乎覆盖全国各地,天府可乐风靡全国,一度占据75%以上的市场,后来还在莫斯科设立罐装厂,在后来被飞机撞毁的世贸大厦设立公司。
但随着1994年与百事可乐合资,天府可乐被雪藏,很快从市场上消失。
2008年,重庆方面开始向百事可乐索要天府可乐的配方,打了多年的官司,才于2010年拿回配方及工艺,2013年又拿回了商标。
其间,已经退休的李培全一直为要回配方及商标而奔走。
2016年,天府终于回归市场。
可惜,2019年,李培全去世,享年 81岁。此时,天府可乐虽然已经复出,但远远没有重回当年辉煌的地位。李培全算是壮志未酬。
3 、品牌被卖,当起逍遥人
受到类似重创的还有何伯权。
他做的饮料虽然与国际巨头没有正面竞争,但最后也是通过被收购而“消失”的。
1989年,29岁的广东中山市小榄人何伯权,到我港时,发现一种乳酸奶饮料很受欢迎,当时担任镇团委副书记的他,带着几个人,租借了“乐百氏”的商标,创办了一家乳酸饮料厂。
何伯权天才般的营销才能就此显得,乐百氏很快成为风靡一时,1993年就在国内乳酸奶市场排名第一。最经典的一次策划是,1994年,乐百氏花上千万元购买了马俊仁“生命核能”配方,大张旗鼓地重兵用飞机将配方从辽宁护送回广东,然后通过拍卖产品经销权的方式,瞬间收回数倍于购买配方的资金,引起全国轰动。
1997年,他们把租借的乐百氏买了下来,并进军瓶装水等产品,一句“27层净化”,使乐百氏成为瓶装水的顶尖品牌,随后乐百氏达到巅峰。
像天府可乐一样,给他们致使一击的也是外资,2000年,乐百氏被法国食品大佬达能收购,2002年,何伯权离开乐百氏, 乐百氏迅速被雪藏,很快从市场上消失了。
被达能收购,有体制方面的原因,可以说,乐百氏, 既受制于体制,最后通过被收购的方式消亡。
离开乐百氏后,何伯权做起了投资人,先后投资出了诺亚财富管理、喜茶等项目,如今财富达64亿元,过起相对比较逍遥的日子。
多年后,乐百氏商标被广东一个团队收回,并重出江湖,但已经没有了当年的影响力,没能重现辉煌。
4、差点被收购,后成为首富
其实,有一个人,经历和何伯权的经历有些相似。他的企业也曾与法国达能合作,他因此差点失去企业的控制权,后来成功挺过危机。
他就是娃哈哈创始人宗庆后。
1987年,宗庆后承包了杭州一个区的校办经销部,蹬着三轮车卖玩具、冰棒。1988年,他找到浙江医疗院医学营养系的朱寿民教授,让对方帮忙研发一款能“开胃”的儿童营养液。
1989年,根据配方生产的娃哈哈儿童营养液体,正式上市,一炮而红,3年后,销售额已经过亿。宗庆后由此起家,随后进军瓶装水、饮料等行业。
期间,他们也与达能合资。到2006年前后,双方矛盾爆发,达能方面提出以40亿元强行收购娃哈哈集团,随后双方打了数十个国际官司,历时多年,引起巨大反响,宗庆后亲自研究各种法律,经过多年的官司和口水战后,官司以娃哈哈胜出而告终。
这就是著名的“达娃之争”。
宗庆后和娃哈哈差点遭受致命打击而折戟,幸运的是,他们以超人的勇气和智慧赢得“娃哈哈保卫战”。
除了儿童营养液,娃哈哈先后还推出了很多人风靡一时的饮料,如营养快线、爽歪歪等,1998年还进军可乐市场,推出非常可乐,一度占领了大片农村市场,可惜后来始终没能占据城市市场,几年后逐渐萎缩。
不过,娃哈哈和宗庆后足够辉煌,娃哈哈最鼎盛时,年营业收入超过700亿元,前几年出现 了回落,2021年仍超过500亿元,是中国最大的饮料企业,宗庆后本人曾于2010年和2012年两次蝉联中国首富,目前财富超过1000亿元,在中国富豪榜上仍名列前茅。
可以说,他是中国饮料行业,最成功的人。
这4个人,都曾做出风靡一时的饮料,都曾遭遇巨大挫折,只是结果不一样,最悲情的是李经纬,最逍遥的是何伯权,最成功的是宗庆后。
其实,最近几十年,中国还出现过很多知名的饮料,如青岛的崂山可乐、河北的旭日升等,还有湖南的太子奶,其创始人李纯途也是一位悲情人物,差点入狱,如今正在再次创业。
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