近段时间以来，“印尼最大咖啡企业火船集团将与海南在多方面深度合作”的消息，备受海南咖啡行业瞩目。
来自印尼的火船咖啡是全球知名的咖啡企业。海南探索与火船咖啡在多方面合作是否会给海南咖啡产业注入“强心剂”？海南又为何要引进火船咖啡？随着世界知名咖啡品牌的入驻，对海南本土的咖啡品牌是冲击还是机遇？记者就此进行采访。
火船咖啡将亮相消博会
前不久，海南赴印度尼西亚商务交流团在印度尼西亚雅加达开展商务交流，其中与印度尼西亚最大的咖啡企业火船集团进行座谈交流，达成合作意向。
据悉，火船集团决定将携旗下咖啡、食品等品牌参展消博会，并将积极参加相关活动，携团队实地考察海南，共商未来与海南在建设咖啡工厂、贸易结算、产品代加工、环岛旅游公路驿站建设等多方面的合作。
记者了解到，火船集团作为全球知名咖啡企业，该集团以Kapal Api咖啡和麝香猫咖啡为主打产品，提供包括猫屎咖啡、咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡等相关产品，同时还为知名酒店、餐厅、咖啡厅及企业办公提供专业化咖啡服务方案。
近年来，火船咖啡不断加深与中国的合作。2017年火船咖啡在上海成立分公司，2018参加中国国际进口博览会，2019年火船咖啡嘉兴工厂开始建设并于次年投产。而此次火船咖啡探索与海南的合作，相比与此前的合作力度更大、范围更广泛。
专家：将推动产业升级蝶变
“火船咖啡此次与海南探讨的合作模式是多样的，尤其是结合海南的环岛旅游公路驿站建设来做文章，这对海南的咖啡产业和旅游产业带动作用是十分明显的。”海南热带农业与农村经济研究院院长柯佑鹏谈到，依托海南国际旅游消费中心的旅游市场，火船咖啡将提升海南咖啡品牌的影响力和知名度。
在柯佑鹏看来，尽管海南目前有4000多家咖啡门店，但海南咖啡在全国叫得响的品牌不多，咖啡品牌小、散、弱的问题仍然比较突出，品牌影响力局限于岛内。引进火船咖啡，将从一定程度上将提升海南咖啡的品牌影响力知名度。此外，火船咖啡发展已有上百年的历史，是世界十大咖啡品牌之一，在印尼占据了70%以上的咖啡市场份额，品牌竞争力强。随着火船咖啡的入驻，海南咖啡市场的竞争也将会更为激烈，对一些小、弱的咖啡企业将带来较大的冲击影响，从而使得海南咖啡品牌进一步集中，这将有利于海南咖啡品牌的打造。
“火船咖啡入驻海南将享受设备、原材料进口等零关税的政策红利，此次的合作对双方来说是共赢的。”柯佑鹏说道。
长期以来，海南咖啡二产三产偏弱，咖啡产业链条不完整。海南省咖啡行业协会秘书长符长明认为，海南与印尼在地理位置上较近，海南从东南亚国家进口咖啡豆，运输上有一定地理优势，印尼的咖啡豆产量高，海南与火船咖啡在建设咖啡工厂、产品代加工等方面的合作将大有可为。“海南咖啡不局限于一产，应该在二产三产方面多下功夫，火船咖啡的进驻将给海南带来新的咖啡营销模式，促进海南咖啡全产业链的打造。”符长明说道。
在咖啡界有一个说法，地球上种植咖啡的最佳区域是南北纬回归线之间，这个区域也被称为咖啡带，海南恰巧就位于这一黄金区位，殊不知，咖啡能够在海南“落地生根”，这与一群爱国华侨密不可分。今天就跟着一组海报，感受海南咖啡“啡”比寻常的发展速度。
