社会发展,现在的酒场跟战场没啥两样。
明争暗斗、尔虞我诈,只是少了些刀光剑影罢了,你还千万别不信, 一场酒签下百万大单、一杯酒断送前程 的案例早已不是什么稀罕事,只不过没接触到那个层面就不了解而已。
常言道“听人劝、吃饱饭”,有酒精的地方必然气氛略微松弛一些,但酒桌上其他人的心里同样都会有自己的底线,而老一辈们总结下来的多数都是 “血淋淋”的教训 。
笔者也是跟着几位老酒友一起喝酒时才明白,原来得罪人只需要一瞬间,尤其是下面这3个举动, 多数为混迹酒场人的忌讳 ,甚至容易招人记恨,快来看看自己有没有?
【举动一】一沾酒就脏话连篇
社会压力大,酒精对人们味蕾上进行满足的同时也会“麻醉”你的精神。
不少酒友平时还好,可一旦放松警惕这素质不由的就下降,一句话里全是“污言秽语”,但毕竟大家喝酒无非谈心、谈事,你一张嘴全是脏话, 碰上坏脾气的揍你一顿也不为过, 而且若是谈合作,首先你对人的印象已经被列为“最低”。
所以老辈们常说“祸从口出”,酒后能管住嘴不乱说话同样是一种本事。
【举动二】给人倒酒时用“祭祀手”
酒场上处于礼数都会先给对方“满上”,但这倒酒过程中的手势同样有讲究:
①正手倒酒, 一般与人距离半臂远,双手持瓶进行倒酒不撒漏、不喷溅,酒倒八九分满即为礼数。
②反手倒酒,又被称作是“祭祀手”, 多用于缅怀先祖、已逝之人时往地上撒酒的动作,也就是酒瓶由怀里朝外倒酒,给人以不稳重、往排外的感觉。
对于讲究一点的老辈们来说,这祭祀手的倒酒动作可是“甩你一巴掌”都不为过的程度。
【举动三】酒足饭饱后指指点点
林子大了啥鸟都有,总有人为了抬高自己的品味,在一顿享用后对饭菜酒水进行指指点点,张嘴就是“一般、还行、也不怎么样嘛”的评价。
这种行为 一是对东道主的招待不尊重,二是明显“白占便宜”的小人作为 。
酒桌上敌我不明,你这样一句话传到人家主人耳中,怕是会招人记恨,往后如果有共事的机会,千万小心被反击。
所以说,出门在外喝酒时一定要多长个心眼,哪怕是宁可干坐着多吃菜,也千万别说一些没脑子得罪人的话。
此外,酒桌上同样也是一个趁机表现自己的好机会,哪怕是嘴再笨的人也同样可以花心思突出自己,比如带上一瓶美酒,毕竟 机会总是留给有准备的人 ,一桌子人将你带的酒喝尽兴了,这功名不就落在你头上了吗?
当然,如果是高端商务酒宴一定得带茅台、五粮液等大牌,但若是稍微放松一些的私宴可以以 性价比高、口碑好 的平价酒替代,就拿下面这两款来说,当地老牌酒厂出品,工艺有保障,好喝还不贵,看你尝过没?
风云酱父
这是一款固态粮食酿制的优级酱酒,正是 茅台老厂长李兴发 创建的酒厂出品。
1960年,当时的茅台虽贵为全国有名的招待酒,但其产量一直都达不到供应目标,李兴发为解决困境,专门带队在茅台附近扩建新窖池,并在4年时间内总结出了 酱酒3大典型体 ,攻克了酱酒品质瓶颈,自此业内纷纷尊称其为 酱香之父 。
1995年,其得意的独子李长寿顺利接手实验酒厂,采用20%破损率的小红粮和改良后的茅台工艺酿制出此酒,又为提升酒质,全部坤沙基酒 又窖藏5年 ,酒体饱满醇厚,细腻柔和, 12年老酒 的加入更使得此酒酱香味浓郁突出,酸酯平衡,不辣不呛,生津感十足。
鸭溪窖酒
贵州名酒无数,能以浓香口感在酱酒之地站稳脚跟的 “茅台之下,鸭溪平坝” 你绝对不能错过。
开瓶瞬间酒香溢满周身,入口时有 浓郁的窖香口感 ,酒体也是格外细腻,再加上明显的 粮食香和曲香 ,让人十分舒畅,收尾还有 淡淡的酱香, 虽不浓郁,但有 “浓头酱尾” 的特色且存在感极强,总体上的确是款值得推荐的好酒。