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蔬菜去掉农药方法分享(蔬菜去掉农药的最佳方法)

现在很多蔬果都是依靠农药来灭除害虫,如果不好好的清洗干净,长期食用对人体没有好处。为了让大家吃的更放心,萍萍今天就跟大家分享去除农药残留的实用小妙招,让你从此放心吃。

1.削皮洗:对于洋芋,胡萝卜,黄瓜,丝瓜这些蔬菜要削皮,外皮清洗干净了在削掉皮,有一些外表不平的蔬果,容易沾上农药,切开在去皮是很好的方法。

2.淘米水清洗:有碱性的淘米水,对去除农药的有很好的作用,在清水中加入淘米水对蔬菜进行浸泡,淘米水本身含有一定黏性,可以吸附蔬菜表面附着的一些农药,去除效果比纯净水好些。

3.小苏打洗;小苏打粉倒两勺倒入水盆里,再把蔬菜放入水中浸泡五分钟,在用流动清水冲洗干净就可以了。

4. 盐水洗;买回来的菜要洗干净,有些菜不好洗有些好洗,用盐水洗然后把菜泡入淡盐水中再冲洗一遍,包菜不好清洗,用刀切两半,放在清水中浸泡半分钟,可以更好清除蔬菜上的农药。

5. 碱水洗;先将蔬菜清洗干净,然后在水里放上一小勺碱粉,搅匀后再放入蔬菜,浸泡五分钟,把碱水倒出去,接着用清水洗干净。

6.面粉水洗;用面粉水浸泡蔬菜,是通过水中的颗粒物,增加与果蔬表面的摩擦,有效的去除残留的农药,所以清洗蔬菜用面粉一定要好好的搓洗,就能洗掉。

7. 果蔬清洗剂清洗;超市里有卖的果蔬清洗剂,用这个清洗蔬菜还是挺方便的,买一瓶回家就能洗,,很好的去除农药上的残留,附着在蔬菜表面上的东西也能洗掉了,很好用的,买回去试试。

8.加热:对于豆角、芹菜、青椒等这些,清洗干净后,往开水里一烫就能把农药清除,在捞出泡清水里就可以用了,要去除蔬菜表面的残留农药,在加热的时候不要盖锅盖。

9.白醋洗菜法。很多蔬菜都有一些有害物质残余,比如农药等,如果不注意认真清洗就会损害人们的身体健康。但是有些物质又是用水也不一定能洗干净的,这时,就不妨试试用一些食醋清洗,可能会有一些意想不到的效果哦。食醋对人体也是没什么伤害的。洗菜不防加点醋,一杯白醋加3杯水混合,把蔬菜放在此溶液中浸泡2分钟,然后用清水冲洗。这一方法可以去除食物上的细菌,非常适合清洗绿叶菜上残留的大肠杆菌。

以上方法既简便又干净,大家不妨试试。如果大家还有其他什么比较好的方法也可以和我们分享一下,希望大家可以多多分享经验。

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