我是70后，出生在那个物资很匮乏的年代。元宵节吃元宵给我留下了很深的记忆。记得第一次见到元宵大概是我十岁左右，那一年的元宵节邻居李姨给我家送来了一碗元宵，那碗元宵是用油炸熟的，小小的，圆圆的，金黄金黄的，花生，芝麻，白糖馅的里面还有红绿丝。那种香甜软糯的味道是我们极少能吃到的。
第二年元宵节我妈尝试着自己做元宵，家里有蒸豆包剩下的黏米面，没有花生芝麻，更没有红绿丝，于是就做了豆沙馅。做出来的元宵生坯比豆包小不了多少，担心炸不熟就把元宵生坯按扁了，薄一点好炸熟呀！于是我妈也做出了同样香甜软糯的——油炸糕。就这样，我妈也乐呵呵的给隔壁李姨家送去了一碗。
又过了几年，街里有卖那种袋装的元宵的。我家买回来两袋，元宵节的下午我妈在家炸元宵。滚烫的热油，冻的硬邦邦的元宵直接下了锅。极热遇极冷元宵一下子就爆炸了，飞溅的热油把我妈手和脸都烫了，赶紧关火躲到里屋，任厨房乒乒乓乓的炸裂。我爸在里屋处理好我妈脸上手上的伤之后(幸好伤的不重)厨房也安静了。我们到厨房一看，元宵蹦了满地，锅里锅外都是油，搞了一下午卫生。晚上我弟同学来家里，听说我们家的事，她说——她妈把元宵放一个大碗里蒸熟的，所有的元宵都粘在一起，分不出个了。她们家是用筷子挑（tiao）着吃的。不管咋吃，人家吃着了。我们家损兵折将，忙半天，没吃着呀！
过了几年又是元宵节，街里有卖那种盒装的元宵，又叫汤圆。电视上各种各样的元宵广告温馨可爱。有黑芝麻馅的，枣泥馅的，椰蓉馅的品种很多。买之前特意问问，这玩意咋做熟呀？回到家像煮饺子似的煮熟的，连汤带水的捞出来，这种汤圆很软很香也很好吃。
现在汤圆的花样更加多，大的小的，各种颜色的，元宵节吃汤圆已经没有什么新鲜感了。各位网友有和我相同经历的吗？欢迎在下方留言，喜欢的点赞加关注！！！