摄影：宋海存
全球视角下，马铃薯作为一种分布广泛、营养丰富的农产品，正在发挥着不可忽视的作用。它不仅是全球近三分之一人口的口粮，更因其长达15年的全粉保存时间，成为一些国家的战略储备粮，是确保各国粮食安全的重要基石。联合国曾将2008年定为国际马铃薯年（International Year of Potato, IYP），以进一步凸显马铃薯在全球消除贫困、对抗饥饿、保障粮食安全战争中的特殊作用。
近年来，我国农业在“大食物观”的理念指导下，马铃薯更是被赋予了新的战略意义，成为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴和农业高质量发展的重要抓手。目前，我国马铃薯播种面积稳定在约7000万亩，产量将近9000万吨，均占世界四分之一，产量多年居世界第一。根据新华财经2023年9月最新发布的新华指数农业市场研究中心监测显示，我国马铃薯行业在销售细分上持续演进，尤其是薯制品的外销扩容，加速了国内马铃薯行业进一步的转型升级。
在这样的时代格局与产业背景下，素有“中国马铃薯之乡”美誉的山东滕州即将迎来一场盛大的全球马铃薯产业盛会——第十三届中国国际薯业博览会，届时将为全球薯界同行提供为期三天的亚洲最大规模田间薯业展览。本次大会由农业农村部农业贸易促进中心、中国国际贸促会农业行业分会、山东省农业农村厅、枣庄市人民政府、中国农业科学院蔬菜花卉研究所联合主办，枣庄市农业农村局、滕州市人民政府承办。
滕州市，古为“三国五邑之地、文化昌明之邦”。滕州是“科圣”墨子、“工匠祖师”鲁班、造车鼻祖奚仲、孟尝君、毛遂的故里。贞观年间，唐太宗李世民之弟李元婴曾被封于山东滕州故为滕王，于滕州首筑“滕王阁”，后调任江南洪州（今江西南昌），因思念故地滕州而修筑了后因王勃名篇享誉中外的“滕王阁”。
滕州，这个位于中国东部、历史底蕴深厚、名家辈出的城市，因其得天独厚的自然地理条件，已拥有近百年的马铃薯种植史。近年来，滕州市紧抓国家马铃薯主粮化战略机遇，全力做大做强马铃薯特色产业，已发展成为马铃薯产业的领军者。作为全国最大的二季作马铃薯县级产区，滕州全市春秋两季马铃薯种植面积稳定在70万亩，总产230余万吨，培育种植规模500亩以上的专业大户200余家，经营规模50亩以上的家庭农场、专业大户800余家。总产值近100亿元，亩均效益8000元以上，已形成了从种植、收购、储存、加工到销售的全产业链条，为区域乡村振兴、共同富裕之路照亮了“薯光”。
滕州马铃薯已成为当地农产品的金字招牌，获得国家地理标志认证，入选中国100大地理标志，获得国家工商总局地理标志证明商标注册，先后入选2010年上海世博会和2022年北京冬奥会指定农产品，先后被评为“中国农产品区域公用品牌价值百强”“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”“山东省首批知名农产品区域公用品牌”“山东省首批‘好品山东’品牌”，品牌价值达158.52亿元，已成为中国菜用马铃薯第一品牌。
在国内大循环为主体、国际国内双循环的大背景下，截止目前，滕州马铃薯不仅走入了全国三十多个城市的市民生活，而且远销俄罗斯、东南亚、中东等20多个国家和地区，其中，鲜薯出口量占全国总量的三分之一，逐步成为具有全球影响力的中国马铃薯地方品牌。
本次薯博会将于10月23日盛大开幕，围绕国际 、专业、 开放 、共赢的关键词，以“大食物”、“大产业”、“大平台”为主题，汇聚来自11个国家、26个地方政府代表团、500余家参展品牌以及国际马铃薯中心、世界马铃薯大会、国家马铃薯产业科技创新联盟等机构的数百位专家学者，就全球薯业共同关注的科技赋能产业、发展升级方向、创新合作模式等多项议题，分享经验，展开探讨，共享信息，开放合作，共同推动全球马铃薯产业的可持续繁荣发展。
摄影：宋海存
目前，第十三届中国国际薯业博览会的启动已进入倒计时。主承办方与相关部门紧密合作，严格遵循高标准、严要求，各项筹备工作正在紧锣密鼓的推进中，力争满足与会各方在全产业链上的不同需求，并促成其达成共赢和发展。
中华善城，现代滕州。中国马铃薯之乡山东滕州期待与您相聚田垅之上，共谋小薯大业。
2023年10月23至25日，国内首个、亚洲最大的田间薯业展览——第十三届中国国际薯业博览会将于山东省滕州市大坞镇田野上盛大举行。主题：大食物、大产业、大平台主宾国：秘鲁（马铃薯发源地）百个品种：100多个薯类品种已在薯博会现场田间种植现场作业：马铃薯播种、植保、收获机械现场耕作全产业链：种苗、种植、植保、收获、存储、加工全环节全流程高峰论坛：国际薯业发展大会、薯业高质量发展市县长论坛等10余场精彩同期活动千家采购商：1000余位专业采购商，大力促成现场交易合作意向，切实提高企业参展实效国际化：11个国家、26个地方政府展团、500余家国际国内知名企业参展专业化：国际马铃薯中心、世界马铃薯大会、国家马铃薯产业科技创新联盟等机构的数百位专家学者出席加强中外薯业交流合作，推动我国薯业进步发展，第十三届中国国际薯业博览会，来了！
