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玉米枸杞汤怎么做

玉米这样做出来的汤不但好喝营养还超高,关键做法也非常简单,15分钟就能做出来,你们也试试吧!

冬瓜玉米汤

食材:冬瓜一小半、甜玉米一个、香葱

做法:

1:冬瓜先去皮切成小块,玉米也切成小块

2:锅里倒入少许油,放葱花下去爆香,放

入冬瓜翻炒,放适量的清水,下玉米煮熟,

放小半勺盐,再撒点葱花即可。

山药炖鸡汤

食材:鸡半只、铁棍山药一根、干香菇适量、 生姜一块、红枣枸杞、 葱花

做法:

1:把鸡肉剁成小块洗净,山药削好皮

洗净切块,干香菇先用水泡发半小时,

姜切块

2:锅中放入清水,加一勺料酒几片姜片,

鸡块冷水下锅,焯水后清洗干净

3:锅中放入适量清水,把鸡块、香菇、

姜片和红枣都放下去,大火烧开,转

小火炖40分钟

4:鸡肉炖软烂,放入山药块、枸杞、

少许盐,再炖10分钟,出锅撒上葱花

即可食用

冬瓜丸子汤

食材:猪瘦肉、冬瓜、鸡蛋清一个、白胡椒粉、香油、味精、生抽、料酒、耗油、盐、葱姜末、香菜

做法:

1:先调个馅料配方:生抽一勺、料酒一勺

耗油一勺、白胡椒粉和盐适量、淀粉一勺

蛋清一个

2: 猪肉切块加入葱姜放入搅机搅成肉末,

没有搅机的也可以用刀把猪肉剁成肉末,

再加入葱姜搅拌均匀,加入刚刚调好的

拌馅料,顺着一个方向搅拌均匀上劲

3:锅中水开用虎口挤入丸子,把上面的

浮沫去掉,丸子飘上来加入冬瓜片,依次

加入白胡椒粉,盐,味精,再加入香油

调味,冬瓜煮熟后再加入香菜末即可

出锅

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