一、印子粑
印子粑是湖北黄石的传统名点，一般在春节和花朝节才会制作。主要选用优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米、黄片糖等为主要原料，填入粑印，再放入蒸笼里蒸等过程精制而成，印子粑分为甜、咸两种，出出笼的印子粑，晶莹透亮，造型美观，堪称精美的民间艺术品。
二、黄石港饼
黄石港饼是湖北黄石的传统名点，起源于清朝嘉庆年间，历史悠久，距今已有170多年的历史，主要原料精选优质面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种原料，经过传统的工艺制作而成。这样制作出来的港饼麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，2011年3月被商务部评为中华老字号。
三、太子豆腐
太子豆腐是湖北黄石的传统小吃，太子豆腐的来历无从考究，但是黄石制作太子豆腐已经有1700多年的历史了，在古代就已经是宫廷贡品，被称为荆楚一绝，太子豆腐鲜嫩可口、风味独特，可煮、可压、可煎、可烧、可炸、可冻、可腐，如果你到黄石阳新没有吃到太子豆腐，将是一大憾事。
四、大冶糊面
大冶糊面是黄石的极具特色的传统美食，制作特别，主要原料是面条，配以瘦肉丁、豆腐丁、香菜等配料，制作出来的糊面口感纯正，汤鲜味美，百吃不厌，很受人们的喜爱。
五、黄石松花皮蛋
黄石松花皮蛋被称为黄石的八珍之一，松花皮蛋含有多种矿物质，能刺激消化器官，增进食欲，具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。黄石人逢年过节松花皮蛋是必不可少，无论是用来自己食用，还是走访亲友，都是绝佳的珍品。
六、面窝
面窝是湖北黄石的特色小吃之一，也是黄石人过早常用品之一。以优质米粉为原料再配以葱花。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩所创。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆，深受人们喜爱。
