李承志的回答:
材料 主料:母鸡1000克, 辅料:当归20克, 调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克 做法 1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成. 2.每日一次,晚餐作菜佐食.
冷飞的回答:
材料 主料:母鸡1000克, 辅料:当归20克, 调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克 做法 1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成. 2.每日一次,晚餐作菜佐食.
为梦而飞的回答: