" 世界卫生组织曾在2001年对中老年人牙齿保健提出目标：80岁时，至少有20颗牙能正常咀嚼。但在我国，卫生部公布的第三次全国口腔健康流行病学调查结果显示，65—74岁的老年人中，有牙齿缺失的达到86.1，平均存留牙数为20.97颗， 10.51的人满口牙一颗不剩，仅有57.68的人有20颗以上的恒牙，仅存的天然牙中龋齿和牙周病的患病也很高。这是因为，老年人的口腔保健知识比较贫乏，身体机能又开始衰老，所以患龋齿、牙周病的几远远高于年轻人。
老年人要想不掉牙，保护是关键，从以下几方面入手：
1、早晚刷牙，盐水漱口。老年人要坚持每天早晚用温水刷牙，临睡前刷牙比早晨刷牙更重要。此外，一日三餐后可用淡盐水漱口，漱口时要借用水的冲力尽量将牙缝中的食物残渣清除。
2、饮食护齿。少吃过热、过冷、过酸、过甜的食物;多吃粗粮以增强牙齿的咀嚼力量和自洁作用;多进食新鲜蔬菜与瓜果，给牙周组织提供足够的营养。
3、每半年到1年去医院检查。已经有口腔疾病的老人要进行积极的治疗，龋齿要充填，牙周病要进行系统的牙周治疗。
4、牙齿越少越需珍惜。不少中老年人在剩下几颗牙时，嫌麻烦便想把牙齿全都拔了戴上假牙。其实，尽量保留自然牙不仅能避免牙槽骨的吸收，也可以提高假牙的稳定性与咀嚼功能。
5、叩齿运舌。从中医的角度讲，适当叩齿和运舌都是口腔保健的好方法。叩齿就是让上下齿“打架”，每天早晚各一次，每次30下;运舌则是将舌头在嘴里来回转动，促进唾液分泌，对预防黏膜性口干有一定效果。
6、按摩牙龈。用拇指和食指顺着一定的方向按摩牙龈，每次5分钟，可促进牙龈、牙槽和牙髓的血液循环，防止牙床萎缩。
7、正确咀嚼。咀嚼的正确方法是交替使用两侧牙齿。
饮食护齿
蛋、水果、蔬菜、排骨汤等，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等，经常食用有益坚齿。人体摄取蛋白质不足，易患龋齿病。此外，饮食时要注意保护牙齿，如忌过多食用酸辣食物，以防牙釉受侵蚀而破坏。
用拇指和食指顺着一定的方向按摩牙龈，每次10分钟，可促进牙龈、牙槽和牙髓的血液循环，防止牙床过早萎缩。
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