5月6日,在全球人民的见证之下,英国国王查尔斯三世在伦敦威斯敏斯特大教堂举行了隆重的加冕典礼。
此次加冕典礼过后,英国还将举行一系列的庆祝活动,期间伴随着丰富多彩的酒会。
作为英国皇室的一员,查尔斯和已故的英国女王伊丽莎白二世一样,都十分爱酒。 他不仅是一名葡萄酒爱好者,同时还对威士忌情有独钟。
钟爱葡萄酒数十年
早在1986年,查尔斯就曾访问过意大利托斯卡纳(Toscana)大区,并和酿酒世家花思蝶(Frescobaldi)家族的掌门人,一起种下了一棵橄榄树和一棵葡萄藤,作为友谊的象征。
查尔斯也是木桐酒标的设计者之一,他的一幅水彩画被木桐酒庄(Château Mouton Rothschild)选作2004年份的新酒标。
按计划,查尔斯原本在今年3月底访问法国,还特意要到波尔多参观史密拉菲(Château Smith Haut Lafitte)酒庄的可持续发展葡萄园。
可由于法国当地大规模的罢工游行,访问的行程被迫推迟。
此外,查尔斯还致力于环保。
他把一辆使用了30多年的阿斯顿马丁,改造成了使用酒精燃料,而这种燃料是用葡萄酒酿造过程中的副产品制成的。
与苏格兰威士忌结下不解之缘
虽然喜欢葡萄酒,但查尔斯对苏格兰威士忌的热爱,更为人熟知。
1994年,查尔斯亲自驾驶飞机前往苏格兰的艾雷岛,谁料飞机前轮突然失灵,在跑道上剐蹭了近800米,才勉强停下。
惊魂过后,他还是达到了自己最钟爱的酒厂——拉弗格(Laphroaig)。
在酒厂经理陪同下,查尔斯又是翻晒大麦,又是给酒桶封塞。
拉弗格还很大方的把在1978和1983年蒸馏的两桶威士忌,送给查尔斯。查尔斯开心极了,于是乎把自己的皇室徽章授予拉弗格。
查尔斯用了一辈子,和苏格兰的酒厂打成一片。
他最爱拉弗格,还亲自主持了磐火(Bladnoch)的游客中心开幕式,在本诺曼克(Benromach)酒桶上签名,造访过雅柏(Ardbeg)、格兰冠(Glen Grant)、格兰威特(Glenlivet)、格兰盖瑞(Glen Garioch)、皇家蓝勋(Royal Lochnagar)等多家酒厂。
他甚至还在公开场合,给大家示范茶加威士忌的另类喝法。
几十年来,查尔斯对苏格兰威士忌行业的支持,大家有目共睹。
其实早在1996年,他就已经成为了苏格兰威士忌执杯者协会的荣誉会员。
去年,他更是在一段视频中手执双耳杯发表讲话,鼓励苏格兰威士忌行业在疫情过后要重振信心。
英国媒体报道称,查尔斯的加冕典礼是“英国一代人以来最为壮观的盛典”,提振了英国的经济。
历经70年,太子终成王。希望即位后的查尔斯国王,可以继续为葡萄酒和威士忌行业的发展添砖加瓦。