日本，不只是在亚洲，乃至全球都算得上是一个长寿的国家！据不完全统计，日本人均寿命已高达87岁。其实，日本人的长寿除了与其发达的现代医疗之外，再就是与他们的生活习惯息息相关。那你知道，日本人一日三餐都吃什么吗？不少网友表示，看完后才知道，时刻牢记“7多1少”有多重要！
不了解日本的人，可能思想里多少会有点偏见，认为日本的料理都偏咸。其实，这是错误的想法，日本人日常的饮食多以清淡为主，在烹制菜肴的时候，盐，油，用得都比较少。相比较我国喜欢用调料调理食材的口味来说，日本人更注重保留食材的本味。这应该也是日本人相对较少胖子的一个原因吧！
早餐，对于日本人来说，早餐是比较重要的一餐！其种类也比较丰盛，传统的日式早餐，米饭，鸡蛋，小菜，还有一块烤鱼。日本人还喜欢吃纳豆和生鸡蛋，有时候来不及做早餐，就会把纳豆浇在米饭上，再打入一个生鸡蛋，拌匀就是一顿丰盛的早餐。
但现在的年轻人更钟情美式早餐，牛奶，或者咖啡，再来一块三明治，或者刚烤过的面包，蔬菜等等。也有人喜欢到早餐店去觅食，一般都是传统的日式早餐，价格也不贵，一杯咖啡和一个三明治，基本上就搞定了！
日本人吃饭，餐桌上经常都是盘子多分量少，看起来满满一桌子的盘子，盘子里面零星几块食物。其实这样做既能保证了食物的均衡，又能避免暴饮暴食，能有效地控制热量的摄入。这也是日本人长寿的秘诀之一。
午餐，日本人的健康饮食其实是刻在骨子里的，从幼儿园就开始注重健康饮食。学校为了让孩子健康成长，午餐都是由营养专家制定的。在兼顾口味和品种的同时，最重要的是要保证每天所需的营养要均衡！
再就是公司的上班族，午餐一般都在公司附近的料理店，快餐店，或者公司内部解决！比如快餐店的盖饭，或者米饭加炒菜，烤肉店的烤肉。不管在哪吃，吃什么，一定会有米饭，沙拉和汤，其主要目的就是保证食物的营养均衡。
晚餐，是比较放松的一餐，相对于早餐和午餐，用餐时间有限，所以会比较紧张。晚餐一般都是在下班后，这样可以慢慢享用！一般家庭的晚餐，有常见的火锅，烤鱼，炸鸡，牛排等等。或者是去居酒屋喝一杯，各式各样的酒类，炸串，冷吃，小吃，海鲜等等。虽然说食材的种类很丰盛，但是量都不大，烹饪方式也比较清淡，就算喝了酒也不会对身体造成负担。
前文提过的“7多1少”您知道是咋回事吗？“7多”指的是多吃，米饭，汤类，海产品，黄绿色蔬菜，鱼类，茶，腌制食物。“1少”指的是少吃红肉！再就是，日本人喜欢吃鱼，据不完全统计，每个日本人每年会吃掉100多公斤的鱼类，这个数字甚至超过了他们的主食！再就是还要多喝茶，茶叶中有很多对身体有益的物质，尤其是上班族，可以适量地多喝点茶！
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