来昌江旅游的朋友们一定要来这家店打卡!他们家的“沙虫海鲜粉汤”和“沙虫海鲜炒粉”真的一绝!用的海鲜都是当天买的,一点儿都不腥,一边嗦粉一边在河边欣赏风景,开启了一天满满的好心情!
你体验过一边嗦粉一边嗦猪蹄的快乐吗?老板娘改良过后的海南腌粉跟卤汁,加入炖的软烂入味的猪蹄,用料实在,满满一大碗,吃起来那叫一个过瘾!
海南岛民去到哪都很馋的炸炸,昌江这家“炸了”味道也太正宗了!特别是他们家的蘸料,咸香入味,再搭上酥脆的炸炸,也太好吃了吧,炸茄子一定不要放过噢!
来昌江可千万不能错过大名鼎鼎的“名扬冰室”,他们家的“酸豆汁”可是出了名的好喝,口味不一般,酸酸甜甜,清爽解渴,太适合海南的天气啦~
海南清补凉做为海南的小吃招牌,每家都有每家的特色!如果你喜欢粉糯糯的芋头、香甜的红糖糕,那来这家吃就对了,再配上老椰子鲜榨的椰奶,这也太好吃啦!
吃过螺,但没吃过“黎乡爱情螺”!这里的王下乡水质无污染,使得这里的溪螺肉质更加鲜脆爽口,吃起来果然有如爱情般“甜蜜”的味道!
2002年开店至今已有二十多年的历史,店内出品“金指留香鸡”也曾被央视点名过!就连早餐在也深得大家喜爱,每日新鲜采购猪肉配以鲜香的汤粉,还有他们家的斑斓椰子卷,清新的斑斓糯米再加上老红糖腌制的椰肉,一口下去椰香满满,甜而不腻,深深抓住了食客们的味蕾!
他们家的白糕可是上过央视的噢!他们家的糕点,每一种都非常具有昌江的特色,嫩滑Q弹可口的白糕、皮薄馅多的猪肠粉、软软糯糯的糯米糍+猪肚粿、还有清新爽口的艾叶粿...每种糕点都有各自的特色,但味道都特别好!来昌江可千万不能错过,一定要来尝尝!
他们家开了好几年了,冰沙很结实,口感确很细腻,用的都是本地应季的新鲜水果,吃起来奶香十足,也是来昌江必打卡的美食之一!
2013年民中第一家糖糖创意甜品店,人气一直都很旺!他们家的每一道甜品都做得很用心!特别是芒果系列的甜品:杨枝甘露、芒果班戟等,真的是桌桌必点!
他们家的汤真是一绝!汤底加入猪骨和草药熬制10小时,汤香浓郁。猪杂非常的新鲜,鲜嫩爽口,一口猪杂一口汤粉,真的相当美味!
二十多年的昌江老字号,一线海景露天大排档!《向往的生活》工作组打卡n遍的美食!他们家主要经营海南特色菜,而且店内的蒸饺子,炸饺子,炸排骨,海瓜子煎蛋一定要去尝尝,非常local!带有海南特色的“土味”,超好吃!
位于海尾镇五联新村的品椰堂,主打五联椰奶清补凉,五联椰奶炒冰、因为足足有12种配料,口感佳,受到了很多当地居民和游客的喜爱!店里的炒冰,凉拌海带、鸡爪等海尾五联特色小吃做的也是相当不错~
他们家的酥皮叉烧包可是出了名的好吃!外表有一层酥皮,烤得金黄酥脆,内里是满满的叉烧肉馅,第一口香脆,第二口松软鲜香,包裹着满当当的肉馅儿,越吃越香!
昌江30多年老糕点厂!几十年坚持做老面馒头、红枣糕、糯米糍、月饼、年糕等多种多样老式糕点。因为口感好、用料讲究、价格划算,不管是当地居民还是外地游客,每次都是一袋一袋地买,味道还是一如既往的好吃!
昌江石碌木棉饭店于2018年12月31日开业,以湘、粤融合菜式、卫生第一、服务到家、诚信等经营理念,营业至今,得到社会各界人士的一致好评,经营期间获得多项荣誉及表彰。
昌江超有特色的一家烧烤店!特别是烤牛肉串,一上桌就香味扑鼻,肉烤得外焦里嫩,用的都是新鲜的牛肉,焦香入味,配上一口小酒,生活美滋滋!
蓬松酥软的外皮,里面是满满的葱香叉烧肉馅儿,鲜嫩入味,蘸了酱汁的面皮再夹上肉末,趁热乎咬一口,松软又美味!
这家店的“红鱼煲仔饭”真的深得我心!晒干的红鱼+排骨+腊肠+鸡蛋,味道真的香迷糊了!红鱼特有的味道把其他食材都焖得更香了,一点也不腥,每口饭都吸满了肉和鱼的汁,一口下去幸福到爆炸!
位于石碌铁矿东区的东区海南粉,20多年老字号门店,更是当地石碌人民夜宵必打卡点之一。几十年如一日的品质坚守,只为炒一碗让人怀念的海南粉,光是炒的香味就让人馋得不行,恰好的火候在锅里翻滚的粉条,在嘴里滋溜一口,“哇,真的太香了!”,吃完一碗也不会觉得腻,满口留香~
看这满满的猪杂,怎么能不心动!他们家用料是真的很实在,经过处理干净后的新鲜的猪肠吸满了粉汤汤汁,咬起来一点都不韧,鲜香爽口,超级推荐!
昌江原来有这么多“隐藏的美食”!我要把这份攻略保存好,下次带上我的旅游搭子去吃!
以前只知道昌江的山青水美,原始生态景观秀丽,没想到还有这么多“老字号小吃”,等下次去昌江,一定要去打卡!
“2023 年寻找昌江十佳网红小吃评选”活动的展开,为更多海南当地的居民和外地游客打开了一扇新的美食窗口,在我们感叹昌江原生态的景观,沉醉于山水画卷,流连于黎乡风情时,更迷恋上了这趟舌尖上昌江之旅。
我会跟你说一定要去试试名扬冰室的“酸豆汁儿”,早上去淘淘餐饮店吃上一碗“沙虫粉”,吃完来份糖不甩的“火龙果冰沙”,馋了再去河北市场逛逛,来份白糕、猪肠粉、艾叶粿...
总之,昌江的美食小吃特别多,特别是以上推荐的21家!有空一定要去试试,一定不会叫你失望~
来源:昌江旅文