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为何高血压越来越多?医生:与盐无关,6种“调味品”,建议少吃

如今像高血压的情况也是比较常见的,这作为三高疾病之一,也是给人们的生活造成了极大的影响。而且对于高血压患者来说,血压长期居高不下的话,所带来的并发症也是严重危及个人健康,所以生活中,也要注重控制好血压的水平,保证血管健康。

血压标准值是多少?

根据中国高血压防治指南2018版,成人静息状态下的标准血压值为:

收缩压(mmHg) 舒张压(mmHg)

优秀 90以下 60以下

正常 90-119 60-79

正常高值 120-139 80-89

轻度高血压 140-159 90-99

中度高血压 160-179 100-109

重度高血压 180以上 110以上

需要注意的是,高血压的诊断需要多次血压测量结果都较高,并且要进行24小时、或者自测血压监测,排除血压偏高的“白大褂高血压”等情况。

如果确诊为高血压,应尽早就医进行治疗,以避免带来更多的健康风险。

血压与食盐的关系:

血压与食盐的摄入量有着密切的关系。

过多的食盐摄入会导致血容量增加,造成血压升高。当人们摄入过多的食盐时,肾脏就会排出更多的水分以稀释体液中的钠离子,但是这会导致血容量增加,仍然会导致血压升高。

此外,食盐还会对血管内皮细胞造成损伤,导致血管的弹性下降,血压随之升高。

研究表明,长期过量的食盐摄入是导致高血压的重要因素之一。因此,建议成年人每日食盐摄入量不超过6克,儿童的摄入量应根据年龄和体重而定。

如果已经被诊断出高血压,应该控制食盐摄入。在制定饮食计划时,应该避免食用过咸的食物,以及选择低盐或无盐加工品,有助于控制高血压

由此我们也能够了解,到血压高与时间摄入过度有着一定的联系,这样的话就会刺激血管受到损伤,加重病情的发生,但是现在却有研究发现,每天摄入8.8克的低钠盐,或许能够降低脑卒中以及死亡风险,那么事实究竟如何呢?

每天8.8g低钠盐,可显著减少脑卒中和过早死亡风险?

大部分人尤其是对一些高血压患者来说,低钠盐确实对身体健康是有利的,这样的话可以减少钠元素的摄入,减轻对于血管的刺激。

而且北京大学临床研究所常务副所长武阳丰教授早前的研究发现,低钠盐可减少每年中国100万人的死亡,明显降低心血管和早亡风险。

这项研究具有更具体的发现,通过收集基线和随访期间24小时尿液样本进行分析,普通盐组合使用低钠盐组的24小时尿钾排泄量差异,发现心血管的获益,主要是来自于每天使用的8.8克的低钠盐

武阳丰教授教授认为每人每天摄入8.8克的低钠盐,这是一个安全的标准,而且无论是国内还是国外的饮食环境都是非常容易达到的。

而且根据社会组织建议每天食用盐摄入量不超过5克也是比较好的,而我国北方地区人均每天的食盐摄入量已经达到了13.4克,农村地区则高达16.5克,远远超出了膳食指南的标准。

如果说吃的是低钠盐,一般不会对身体造成太大的影响,而且国家也是提倡“限盐行动”,低钠盐产生纤维的分子为氯离子,所以像一些低钠盐具有强大补钾的效果。

这样的话,能够帮助维持体内的钠钾平衡,减轻对于血管的刺激更有利于血压的控制,当然对于高血压患者来说,盐分摄入过多确实对血压的影响是比较大的。

但是血压的高低也并不是食盐一种调味品能够决定的,像以下几种调味品,也许也会促使血压出现升高的情况,在生活中还是要注重调节。

为何高血压越来越多?医生:与盐无关,6种“调味品”,建议少吃

——味精

对于高血压患者来说,生活中也是要注重控制和味精的摄入,因为味精一定要有过多的话,其中的主要成分是谷氨酸钠,含有钠离子也会促使血压出现升高的情况,加重病情的发生,所以生活中要注重控制好这种调味品的摄入量。

——鸡精

像一些鸡精也有可能会导致血压出现升高的情况,因为鸡精中的成分主要是谷氨酸钠发展而来,虽然说能够增味助消化,但是其中的钠离子含量较多,也会导致血压难以控制。

——豆瓣酱

豆瓣酱在平时做饭的时候也是必不可少的,能够让食物更加的美味,但是豆瓣酱中的含盐量也是比较高的,一次性摄入过多的话也会导致血压波动过大,增加患上并发症的风险。

——酱油

对于高血压患者来说,生活中也是要注意少吃酱油,因为酱油中的钠元素含量相对较高,而酱油摄入过多的话,就会导致体内水钠滞留。

也会导致体内液体量增多,导致血压出现升高的情况,加重血管负担,同时也会引起肾功能障碍,造成水肿的风险,所以像这种酱油一定要注意少吃。

——蚝油

血压患者生活中也是要注意减少蚝油的摄入,因为蚝油中的含盐量也是比较高的,而且还添加了额外的调味品,这样的话,也会促使血压升高,加重血管负担,诱发心血管疾病,所以平时要注意控制好蚝油的摄入量。

——豆腐乳

血压患者要少吃豆腐乳,因为豆腐乳中的盐分含量也是比较高的,也会刺激血管受损,导致血压难以控制,加重病情发生,所以平时也是建议少吃,才有利于血压的稳定。

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