适合家庭盆栽的蔬菜有很多，葱、大蒜和香菜是最常见的3种，这3种蔬菜应用很广，平时炒菜的时候都是不可缺少的，今天我们来说说其中的一种——大蒜，大蒜在盆栽过程中既能收获蒜叶，还能在来年收获整头的大蒜；那家庭盆栽什么时候栽种大蒜最合适呢？
在农村有很多关于栽种大蒜的俗语，常见的是这两句七葱八大蒜和种蒜不出九，出九长独头，这里的七八九指的都是农历月份，不是公历，由此可以推断出，栽种大蒜最合适的月份是农历八月份，现在已经是农历八月初了，家庭想要栽种大蒜的可以趁早进行了，大蒜在平均温度在22度左右出苗是最快最整齐的；
确定了栽种时间，下面和大家分享栽种方法，家庭盆栽大蒜怎么操作才能出芽率高，后面收获的大蒜个头更大；
第一步是大蒜种子的选择，栽种大蒜的种子可以用平时家里烧菜用的大蒜，也可以网上购买大蒜籽，常见的白皮蒜和紫皮蒜都是可以的，栽种大蒜的大蒜籽我们要把它分开，不用整个蒜头栽种下去，像这样一瓣一瓣地掰开，只要没有发霉损坏的都是可以的，这样蒜头产量会比较高，栽种前可以放在清水中浸泡12小时，并晾干水分后再栽种；
第二步是准备花盆和土壤，花盆没有什么要求，家里有的都可以用，长方形的菜盆、加仑盆，甚至是油桶都可以，前提是底部要有渗水孔，否则容易积水；栽种大蒜的土壤有条件的可以用疏松透气的营养土，营养土养分更充足，更疏松透气，能减少盆栽积水闷根的情况发生，没有的话可以用养花剩下的旧土或者是一半园土拌入一半营养土；
第三步就是栽种方法，先往花盆里面填土，然后在花盆表面撒上一层底肥，底肥建议给腐熟的有机肥，像什么鸡粪、饼肥一类的都是可以的，然后搅拌均匀之后继续往里面填土，填到合适的高度，盆土表面预留2厘米，大蒜上面的覆土高度在2厘米左右，准备好的蒜瓣给它放进去，放的时候要底下的硬底朝下，这是它长根的地方，放得不用太拥挤，前后左右距离3-5厘米，要给它足够的生长空间，全部放好之后在上面给它覆盖一层土壤，高度在2cm，最后给它浇一遍透水，放在阴凉通风的地方等出芽，一般五六天就能出芽了；
出芽之后再移到光照充足的地方养护，避免枝叶长得瘦弱倒伏；之后间隔一个月左右在盆土表面撒上一些有机肥，就能满足大蒜的生长需求；
最后是采收方法，
蒜苗建议长到一尺多高的时候就可以剪下来了，修剪之后，它还能继续生长蒜苗，一般能剪好几茬，等到明年春天的时候还能收获很多整个的蒜头；
今天关于大蒜的栽种方法介绍就结束了；
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