无锡让你最难忘的美食是什么
大家好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
江苏无锡，被誉为太湖明珠，是江苏省非常出名的一个旅游城市，只要是来到无锡的朋友，没有一个不说这个地方环境优美，但是我们来旅游的时候，不光是要看风景，还要去品尝当地有名的美食，只有尝过之后，才能有资格来评价它们是否美味。
因为江苏离我们老家也比较近，所以我们每年都会去那边转一转，就是因为那边的美食在向我们在招手，我们这些吃货，忍不住会去吃全国各地的美食的，今天咱们就来说一说无锡的美食。
1、无锡小笼包
这在当地，也被称之为小笼馒头，是传统名吃，具有百年历史，这个小笼包夹起来吃的时候不会破皮，翻身的时候不会露底，一口咬下去，满满的卤，鲜嫩味香。由于它的汤汁丰盈，吃起来要是不小心就很容易溅到自己的衣服上。
所以这无锡当地，他们都是先将汤汁洗得差不多了，再一口将包子吃掉，这样一来可避免汤汁喷溅、烫伤口唇，二来是在轻啜过程中享受其鲜美的味道。
2、三鲜馄饨
这道小吃主要原料是用猪肉馅和虾仁，鸡蛋这三种食材，吃的时候再加点鸡汤，真是得特别的好吃，虽然我们现在经常会吃到馄饨，但是对于这无锡的三鲜馄饨，相信每一个人都会抵挡不住的。
3、玉兰饼
这是无锡的著名小吃，它是用糯米和肉馅做成的，在当地，他们常用来和豆浆一起当做早餐，这煎好的玉兰饼，色泽诱人，外皮酥脆，馅心软糯。这个玉兰饼的做法很简单，主要是用糯米粉加入开水揉成面团，做成，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入平锅用油煎烙饼，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入平锅用油煎烙就可以了 。
4、梅花糕
这个是无锡当地的风味小吃，因为形状如同梅花一样，所以被称之为梅花糕，颜色是金黄色，松软可口，老少皆宜，以前的梅花糕和现在的不太一样了，现在还添加了一些小元宵，松子仁等等，它的味道更加的美味，有时间去无锡的朋友一定要去尝尝，种类众多哦。
5、无锡三白
这无锡的三白指的是太湖三白，也就是白鱼，白虾，白银鱼这三种熬制而成的，因为它的汤汁呈现白色，加上食材也是，所以才有了这个名字，这道菜多为清蒸白灼，主要是为了保证食材的原汁原味。
6、糖芋头
这是无锡的传统点心，也是当地人非常喜欢的小吃，是用小小的芋头在糖水里面煮出，熬好之后甜汤是酱红色的，非常的美味，芋头吃起来甜糯绵软，喔噢，爱吃甜食的朋友可千万不要错过。
7、无锡排骨
这是无锡传统名菜之一，具有地方风味特色，也称之为无锡肉骨头，它的特点就是肥而不腻，酸软香甜，咸甜调和，肉美汁鲜。现在的无锡排骨，在口味和烹饪上也也做了调整，为了能够符合外地游客的大众口味，推出了带有方便包装的食品。所以来到这里的朋友，可以带一些回去给家人们尝一尝。
在江苏无锡还有很多的美食等着我们去发现，去品尝，只要去过无锡的朋友，肯定会觉得哪里的美食好吃得不得了，所以小厨也希望更多地朋友能够了解和关注无锡的吗，美食，等你们有时间的时候，带着家人可以一起去旅游。我是小厨，一个有个性的小厨娘。
