随着年龄的不断增长,每个人都会渐渐的衰老,但是就有些人五六十岁都不显老,不管是男人还是女人,每一个人都希望自己青春永驻容颜不老,尤其是女性朋友脸部出现皱纹后,花费重金去做各种美容拉皮。
虽然说我们不能阻止时间流逝,更不能阻止年龄的增长,但是我们可以通过有效的方法减缓衰老的速度。衰老速度和我们的心态有很大的关系,心态好的人衰老的速度慢一些,心态差的人就显得特别苍老,在我们身边还有很多抗衰老的食物,经常吃真的比护肤品还要管用,所以小编建议大家有条件的话,多吃这几样,气色红润、美白肌肤,越活越年轻。
豆腐
推荐食谱: 【脆皮烧豆腐】
准备食材:豆腐、番茄酱、大蒜、小葱、淀粉、白糖、白醋
制作步骤:
老豆腐清洗干净,切成薄片,再切成小方块,全部切好后,放小碗中备用。
大蒜拍扁,剁成蒜蓉,小葱一根,切成葱花,切好放在碗中备用。
调个脆皮糊,小碗加入红薯淀粉两勺,面粉一勺,加入适量清水,用手搅拌均匀,在加入少许植物油,继续搅拌均匀,一直搅拌成拉丝状就可以了。
锅中加入清水,开大火烧开,水开加入一勺食盐,再下入豆腐丁,用勺子轻轻推动,使豆腐瘦热均匀,焯烫30秒,控水捞出,放在凉水中过晾,控水捞出,沥干水分备用。
水分晾干,把豆腐放入面糊里,用手把豆腐搅拌均匀,尽量使每一块豆腐都能裹上面糊。
起锅倒入多一些食用油,油温六成热,下入豆腐块,豆腐迅速鼓起漂浮在油面上,用漏勺轻轻打散,把豆腐杂至表面金黄,捞出控油。
油温再次升高六成热时,再把炸好的豆腐倒了油锅,复炸30秒,使豆腐更酥脆,炸好后,捞出控油,熬个糖醋汁,锅中加入少许底油,油热下入蒜末爆香,加入白糖,把醋,番茄酱,再加入适量清水
不停搅拌化开调料,再加点盐,搅拌化开,再倒入水淀粉勾芡,把炸好的豆腐倒入锅中,开大火翻拌均匀。
再转小火收一下汤汁,把汤汁收至浓稠,撒一把白芝麻,翻炒均匀,最后淋入玉米油,再次翻拌均匀,关火出锅,装入盘中,最后撒少许葱花,一道好吃的脆皮豆腐就做好了。
莲藕
推荐食谱: 【莲藕肉夹】
准备食材:莲藕、猪肉、鸡蛋、西红柿、胡萝卜、姜、葱
制作步骤:
莲藕用刮皮器把外皮刮掉不要,把头尾去掉不要,放入碗在,清洗干净。
改刀切成薄片,放入大碗中,加入一勺食用盐,一勺普通面粉,一勺白醋,倒入清水,把莲藕清洗干净,浸泡两个小时左右,两个小时后,加入清水,把莲藕清洗干净,控水捞出。
锅中加入一点白醋,水烧开后把莲藕放入锅中焯水,时间不能过长,焯水大概一分钟左右,控水捞出来,放到凉水里过凉,控水捞出放一盘备用。
一块五花肉,洗净切成厚片,改刀切成丝,最后剁成肉末,放入大碗中备用。
小葱切成葱花,生姜切成姜末,香菇洗净切成香菇末,胡萝卜切成末,全部切好放在肉末中。
往里面加入一点食盐,一勺白糖,少量胡椒粉,一勺生抽,下手抓均匀,让配菜和肉末融合在一起,在打入一个鸡蛋清,抓扮均匀,抓拌至粘稠,加入一点香油,抓拌均匀放一旁备用。
一个胡萝卜切成薄片,全部切好后摆到碟子里,先放一旁。
取一片莲藕,把肉馅放到莲藕上,轻轻用手捏一捏,做好摆到碟子里,摆成一个圆形,剩下肉馅放在盘子中间,用勺子整理成小窝窝,再打入一个鸡蛋,放到蒸篦上。
蒸锅加水,把蒸篦放上,盖上盖子,水开蒸30分钟左右。
西红柿切成两半,硬心切掉不要,切成薄片,改刀切成末,放入碗中备用。
小碗加入食用盐,生抽,胡椒粉,番茄酱,淀粉,倒满一碗清水,搅拌一下,搅拌均匀。
莲藕蒸好,打开盖子用夹子取出来,放到桌子上。
起锅加入少量食用油,油热后把蒜末,西红柿放入锅中,开大火快速翻炒均匀,把西红柿炒出汁水,再加入一碗清水,开大火把水烧开,把调的料汁加进来,把汤汁熬制浓稠,一定要不停的搅动。
熬好西红柿汤汁淋在莲藕上面,再撒上一点葱花,一道清香又美味的莲藕就这样做好了。
总结:
不管是男人还是女人,每一个人都希望自己青春永驻容颜不老,尤其是女性朋友脸部出现皱纹后,花费重金去做各种美容拉皮,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。