【记者王辉丹／台北报导】大暑节气正值“三伏”天的中伏，是一年中最热的时期。今年的“大暑”更是迎来六天超过卅六度的极端高温，执业中医师邱冠忠表示，中医门诊每天都有人上门求助关于“热伤害”造成的不适症状。提醒民众夏热酷暑，容易心火旺盛，建议饮食上食用清淡或含水量多的食物，如苦瓜、竹笋、大番茄、丝瓜、冬瓜、小黄瓜、绿豆、四季豆、芦笋等。
邱冠忠说，苦瓜、竹笋可降火气舒缓神经加上大量膳食纤维，促进新陈代谢避免便秘，增进减重效果。大番茄的茄红素可抗氧化、帮助减少胆固醇、增加新陈代谢。煮熟更容易被人体吸收。丝瓜、冬瓜、小黄瓜、绿豆、四季豆、芦笋等当季食材，清热利尿适合夏天食用。
或饮用含有赤小豆、茯苓、珍珠、薏仁、党参、黄耆、甘草、决明子、陈皮成分的清热排湿茶。邱冠忠指出：赤小豆、茯苓可促进新陈代谢；珍珠、薏仁具有抗氧化与排除湿气；党参、黄耆则有温润补气作用；而甘草、决明子、陈皮可清热解毒。最后提醒，饮食效果因人而异，有关适应症、禁忌症等副作用等问题，还是需由专业医师诊断评估为主。