10款私房精品菜，做法独特香味十足，收藏起来真的太实用了。小煎鸡四川自贡名菜，川菜中小煎小炒的代表名菜，特点麻辣鲜香，鸡肉滑嫩，下饭又下酒。1.仔公鸡处理干净，...(展开)

农历八月，秋意正浓，早晚凉飕飕，中午热得满头大汗。频繁的冷热交替下，体质不好的人群稍不注意就会受凉，引发感冒、咳嗽等身体不适。在干燥的秋季，饮食也要做出相应的调...(展开)

湖南六道特色名菜有辣椒炒肉、剁椒鱼头、血粑豆腐、腊味合蒸、湘潭水煮鲜鱼、株挴土鸡。湖南的美食，向来以“辣”字出名!不过它虽然辣，却辣的极有滋味，让人即便是吃的满...(展开)

001：费大厨，是谁？也许你没有去过广东人的快乐老家——长沙，但我相信你一定听过「费大厨」的名号。因为TA是长沙地标美食名片，不仅在本土火爆，就连在深圳、北京、...(展开)

导语：中国的美食种类有很多，中国也有着千千万的吃货，他们最喜欢的事情就是品尝各种美食的味道。随着人们物质水平的不断提高，人们的生活水平有了极大的改善。现在的人们...(展开)

作为四川、湖南等地人们最爱吃的一种口味，辣椒已经慢慢地渗入了很多地区的饮食中。很多爱吃辣的人无辣不欢、无辣不食，一顿饭没有辣椒就觉得没胃口。前段时间还有传言称，...(展开)

特点：牛油香味浓郁，麻辣刺激，鲜醇诱人，风味独特。牛化油40千克 干辣椒节5500克 郫县豆瓣19千克 干大红袍花椒2000克 干青花椒500克2.香料：香料1...(展开)

前段时间，懒哥刚跟大家介绍了一道辣炒鸡心，很多朋友试做了以后，都说特别好吃，开胃又下饭。今天懒哥再跟大家分享一道孜然鸡心的做法，越吃越香，不管做下酒菜，还是下饭...(展开)

糍粑辣椒做法糍粑辣椒是贵州最有名的特产调味料，可用于制作红油、炒制油辣椒、地摊火锅、菜品制作调味、辣子鸡等无限广泛。1、 食材选择准备：贵州灯笼辣椒500g，贵...(展开)

全网首家专业公开所有技术小吃配方的、所有图文和视频都是原创、学会就能开店、关注我的头条号、学技术不求人。一、香锅油的制作调料：糍粑辣椒500克(糍粑辣椒做法下文...(展开)

当75岁的陶华碧，“现身”直播间那一刻，笔者的脑海，瞬间被一个问题萦绕：国民辣酱老干妈，有多久没有出现在你家餐桌？你可记得上一次买老干妈，是何年何月？老干妈，不...(展开)