《港湾商业观察》李镭在2023和2024交替之际，终于有一个城市接力淄博，成为全民聚焦的热门旅游城市。虽然说，淄博毕竟是淄博，哈尔滨毕竟是哈尔滨，两者经济体量，...(展开)

作者 | 晶敏刚刚过去的 8 天假期，8.26 亿人次贡献了 7534.3 亿元旅游收入，城市之间的游客争夺战也落下帷幕。就今年旅游业的火爆程度，可以说谁吸引了...(展开)

今天无意间看到一个视频。视频的主人公在弄烧烤，然后就是对自己的烧烤一阵夸耀。之后大家都知道是什么了，主人公开始卖起了他的烧烤配方，大概是为了蹭热度的原因，说最近...(展开)

据南阳社科发布，4月25日上午，南阳市社科联、南阳日报社联合召开全市社科界“烧烤出圈”现象研讨会，旨在深刻分析“烧烤出圈”现象背后的社会原因、思想逻辑和现实路径...(展开)

中国烧烤界，最近不太平静。淄博烧烤，以真诚为必杀技，重洗中国烧烤版图。以前，说起烧烤，浮现在脑海的是开遍大江南北的东北烧烤店，还有站在街头烤串的维吾尔小弟。而现...(展开)

最近一段时间，山东淄博烧烤频频“出圈”，一跃成为网络“顶流”。刚刚过去的“五一”假期，淄博各大旅游景点吸引来自全国各地的游客逾12万人次，创下了近10年来的客流...(展开)

这个春天，淄博烧烤正以盖过沙尘柳絮的势头在全国蔓延开来。一张轻巧小饼，蘸点特制的一线天烧烤酱，再捎带根白嫩青葱，最后搁上三两肉串。手起签落，饼成。一口下去，肉脂...(展开)

一把串带火一座城3月以来，从“大学生组团到淄博吃烧烤”到淄博“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂三件套热度狂飙，淄博烧烤火爆“出圈”。其旅游热度也随之升温，不仅一跃成...(展开)