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 家居日常:面食记(二)

村里人住进新房,习惯先发面蒸锅馒头,吉祥。老酵母一般不外借,这是发物,怕别人给讨走了败家,除非亲娘亲姐们才借给。面发不好,蒸出来的馒头死筋筋的,也有办法补救。可...(展开)