利用麦子厨房美食锅，发酵水煎一步到位，煎出来的花卷底脆而不硬，恒温发酵得口感松软刚刚好，可以提前做好，早上再重新煎一下依然非常好吃噢！给宝宝安排无添加花卷吧。
By 麦子厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
葱花 25g白砂糖 15g酵母 5g食用盐 适量玉米油 适量黑芝麻 适量低筋面粉 400g清水 200g（用于和面）清水 100g（用于煎烤）
做法步骤
1、料理盆中加入中筋面粉，白砂糖，酵母，清水，搅拌均匀后用手揉成光滑的面团。
2、盖上保鲜膜，发酵至1.5倍大。
3、取出发酵好的面团，擀薄后刷上玉米油。
4、撒上食用盐，葱花。
5、卷起后切成约5cm长的小段。
6、叠层花状。
7、叠好的花卷放入美食锅中发酵半个小时。
8、半小时后打开上盖，锅底淋上玉米油。美食锅调至MED档，煎至底部金黄。
9、加入清水，盖上上盖，小火焖5-7分钟，撒上黑芝麻后取出。
10、金黄脆底，葱香扑鼻。
葱花的饮食禁忌
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