广东旺大集团股份有限公司董事长钟世强（左）接受湛江日报记者采访。
钟世强，廉江人。广东旺大集团股份有限公司董事长、广东省饲料行业协会副会长、广州市饲料行业协会会长、广州市农业龙头企业协会秘书长、广东省湛江商会监事长、广东省廉江商会秘书长、广州市遂溪商会执行会长。作为广东省高新技术企业、广东省著名商标、广东省重点农业龙头企业、广州市农业龙头企业——广东旺大集团股份有限公司的掌舵人，钟世强用了30年时间，潜心在农牧科技的领域里耕耘。每阶段的事业规划，他推进产业资本整合，打造区域产业链高新科技，致力打造中国专业特色农牧科技领航人。集团于2015年6月在新三板挂牌。钟世强借助国家实施的乡村振兴战略，致力打造更大的农牧科技王国。
11月3日，钟世强在广州接受“丹丹有约”栏目专访。作为湛江籍的行业标杆，钟世强推崇的产业模式和不一样的商业理念走进了公众视野。
农牧业领域深耕三十载
做到全国行业前列
记者：11月1日，习近平总书记在京主持召开民营企业座谈会并发表重要讲话，对您有什么鼓舞？
钟世强：我全文看了好多遍，很受鼓舞！特别是习近平总书记勉励“新一代民营企业家要继承和发扬老一辈人艰苦奋斗、敢闯敢干、聚焦实业、做精主业的精神，努力把企业做强做优。还要拓展国际视野，增强创新能力和核心竞争力，形成更多具有全球竞争力的世界一流企业”这段话，给了我满满的信心与动力，让我的方向感更强了，目标更坚定。
记者：从您大学毕业到1999年建立旺大公司，您的事业主线一直都没离开过农牧业领域。从行业领域来看，您带着团队走了将近20个年头。20年的历程中，不管是企业还是个人，都经历了什么阶段？您最大感受是什么？
钟世强：选择的事业就必须专注去干。我1985年至1989年就读于华南农业大学，毕业后进入广州饲料厂工作，1995年下海创业，1999年建立旺大公司至今。这33年的深耕，我有很多的感触。一路走来，我的人生经历都是和创业紧密结合在一起的。旺大集团的发展经历了五个阶段：第一阶段——创业阶段，也就是第一个3年计划，实现了广东省同行业前列。最大的感触就是选择对了合作伙伴。从1999年建立旺大公司到如今新三板股份有限公司，20个年头了，我的3个合作伙伴从没有变更过。可谓志同道合，不离不弃。这也是我创业走过来的一笔最大财富！第二阶段——发展期，第二个3年计划，引进高科技人才，做到了华南地区前列。第三阶段——高速发展期，第三个3年计划，建立凝聚人才机制，做到了全国行业前列。第四阶段，第四个3年计划，建立集团管控体系，保持了很好的增长率，依然名列全国行业前列。第五阶段，进入集团管理成熟期。总体来说，旺大集团发展过程都是有具体规划的，前面12年分四个发展计划，每3年做一个计划。后来根据国家5年发展规划来调整公司的发展思路，确定5年为一个计划周期，这一路走下来每一个发展计划的实现，都没有打折扣。
这些创业心得，是我数年来实践的最大收获。我认为，在企业发展过程中或多或少遇到一些问题。如何立足现实，解决问题，在沉浮的商海里稳步推进，我愿意做一位实践探路人，把我的创业心得和大家分享。
“舍”与“得”理念成功
融入创新和机制改革
记者：您的企业在全国组建了将近百个办事处，建立了强大的销售和服务网络，遍布26个省市，市场也到了东南亚。这和您特别的企管模式及营销理念密不可分的。对有农牧业大市称号的湛江来说，这既是焦点也是一个标杆。您是怎么做的？
钟世强：把一件事情做到极致，一开始部署长远规划和每阶段不打折扣的执行力，这仅仅是做事业的基础。领域老行家也得审时度势，随时有调整好这艘船的能力和灵活度。尤其是机制改革和创新力，这是一个企业青春常驻的“驻颜术”。
我对自己的评价就是，骨子里是一个无所畏惧的创造者。从国企出来创业到现在，我创建或合作的公司近50家，经营的主打产品从来没有离开过农牧业。到现在保留运营的公司还有20家左右。从最初的饲料添加剂到如今的预混料、全价料等，我都围绕着农牧产品“轴心”运营。初心不改，恒心依旧。虽然我最终从这些公司“脱壳”出来了，但回头看看曾经走过的路，在内心深处还是给自己一个肯定，为行业培养了很多精英人才，为自己成为中国农牧行业发展过程的参与者及见证者感到骄傲。
要说企管模式和创新理念，我认为要懂得放开“捆绑”这条绳子。不管是对管理层还是员工，好的机制就会有好的发展活力。在公司高速发展期，我推行新的营销团队往省外开拓市场，达到一定市场份额就有一定的股份回报。“人才输出＋模式输出＋技术输出＋股份配置”，这种全新营销理念推行得非常成功，大大增强了集团上下的凝聚力和创新开拓力。到目前为止，我们的市场已覆盖了全国26个省市，子公司也一下子以倍数速度增加了许多。2009年公司开始着手以集团化架构来组织运营，如“三线统一管理”：财务＋技术＋采购，至2014年集团构建运营成熟，也是资本运营和实体运营阶段的开始。尤其是新三板规范阶段，从法律规范、财务规范以及提高社会责任感等，都对员工进行通透培训和培植。转速能力要有，也敢于放手，凝聚力提升和增加市场竞争力，不是一个董事长，一个董事会，一个团队的事情，而是全公司上下的使命。如何把这种企业文化贯彻到每一个员工内心，有“大家庭”的担当与责任，是需要公司做出真的付出和奉献的。这些年紧抓机遇，精准研发，公司建立了广东省院士工作站、川农博士工作站、广东省工程技术研究开发中心、广州市企业技术中心、广州市企业研发机构、集团研发中心。这些科研部门针对农牧业清洁饲料和生物发酵饲料进行研究，对行业不同领域进行精准竞争能力的提高和领航前行，成效是让我满意的。
曾经有人问我，何以这么“舍得”。我知道他们问的个中意思，企业有些利益不能太“舍”。我毕业于华农大动物医学院，但一直有自己的核心理念定位，那就是懂得品味“舍”与“得”的内涵。舍得既是一种处世的哲学，也是一种做人做事的艺术，万事万物均在舍得之中，才能达至和谐，达到统一。若真正把握了舍与得的机理和尺度，便等于把握了人生的钥匙和成功的机遇。这些年不管经历多少风浪，敢于“舍”，就必然有“得”。
我认为，领航人的角色之所以很重要，那是因为重要在于拥有的强大精神内核。如仅仅流于口号或半途遭遇突变情况中途而废，最终还是无法和这个时代相融发展的。
技术推动营销理念
创新机制由内向外突破
记者：对一个企业来说，发展策略的决策尤为重要。面对疾速发展的今天，您对哪些决策的调整最有感悟？在资本市场的浪潮里，您又是如何整合专利资源的？
钟世强：过去，公司的品牌主要是靠营销人员去推动，去占有市场；现在主要是靠增加研发人员的推动，靠核心技术。所以在发展战略的调整上，技术推动营销。同时，公司内部以产品为中心，对外以客户为中心，内外工作平台都非常清晰，总的来说，方向变了，平台变了，跟着机制也要随着变化，过往的金字塔管理机制转向扁平化管理。跟随着时代发展需要，一些文化价值观要重塑。每一个生产环节的小创新会助推一个企业的整体创新，如每一个个体都是创新主体，企业的发展每天都是“容光焕发”的。
目前为止，公司的发明专利和实用新型专利一共有14项，没有闲置，都很好的运用到了生产线上。创新理念和专利技术的相融，这是企业向资本市场进军必不可少的强大加速器，也是定心丸。
记者：随着时代发展，不管平凡还是激荡，行业变革与创新成为常态。行业都认为2018年是极具挑战性的一年，但您在2018年实施的新规划怎样给集团带来发展的长久“春天”。您是怎么规划的？
钟世强：要有低头去做事的笃定，也要培养抬头看路的习惯。抬头看路是看这个社会发展的风标，看身边的同行，以便更加定好自己的方位。2018年是一个极具挑战性的一年。当然，我的2018年新规划很快也成了历史，但我还是很乐意给大家分享一下我的规划心得。2018年我们决策的规划，就是实体经营与资本经营双管齐下。之前我提到了集团到目前的发展分成了5大阶段。其中2000年到2006年是初创发展期；2006年到2012年是企业快速发展期，期间旗下增加了7～8个公司； 2012年到2016年则是实现集团管理、规范管理的历史时期，企业在期间成功挂牌新三板。企业现在所处的时期被称作是“转型立足到新的快速发展”，也就是目前为止第5个时期。不管平凡还是激荡，2018年将成为过去，回首，是满意的一年。然而，轻松之余，是居安思危，旺大集团以饲料出身，也将始终坚定以产业链思维做好饲料的信念。在行业变革之下，企业如何保持持续快速发展，成了2019年最大的挑战。确立了旺大集团的公司＋基地＋营销的“1＋2”组织管理模式，以前，是生产营销一体化管理，子公司承载的功能太多反而分散精力，现在则转变为生产基地化、营销公司化，要把营销分开，实行专业化营销公司管理，对市场实行精耕细作。
力推清洁产品
助推国家乡村振兴战略
记者：国家除了环保严格要求以外，在乡村振兴战略对农牧业企业也提出了很多要求。这种形势下对于饲料企业来说，就需要增强饲料产品安全意识。您作为广东省饲料行业协会副会长、广州市饲料行业协会会长，在行业领跑上您又是怎么去做的？
钟世强：现广州市饲料行业协会的会员有200多家，是政府与企业之间的重要桥梁。行业协会在政策、技术、采购和生产安全上对会员企业做了很多的培训引导，使企业符合国家发展要求，并能更好生存下来，让这个行业在健康良性的轨道上可持续性发展。
旺大集团未来发展着力研发推动高吸收、低排放、节粮型的高科技清洁饲料，根据国家对养殖布局的战略规划要求作出市场布局调整，主要是稳华南、华中市场，快速拓展西南和北方市场。加强和养殖企业的合作，参股或者建设养殖小区。并准备成立养猪管理公司。除此之外，还将在华北、东北等地新建设生产基地；西南、华北、东北地区则以浓乳料带动预混料；南方地区以预混料为核心、发展全价料，并与大型养猪公司合作，建设清洁养殖小区。
在乡村振兴战略上，我们的发展思路就是建立“公司＋基地＋养殖小区”模式运作，带动乡村农民致富，试点将在2019年在江西开始。这将是一个如何在保持甚至促进环境美好前提下的一个乡村振兴的发展道路，大家拭目以待！
