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芒果椰汁西米露的步骤(芒果椰香西米露的做法)

准备食材

⊙芒果1个

⊙椰汁1升

⊙西米100克

⊙红糖80克

制作步聚

1.西米提前用清水泡2小时

2.锅中倒入80克水,再倒入80红糖,中小火慢熬成小气泡变大气泡倒出糖浆备用

3.锅中水烧开,加入西米,转中火煮10-15分钟西米中间有白芯、边绿透明,盖上锅盖焖10-15分钟,西米变全透明了,过3遍凉开水备用

4.四将芒果切成果肉丁,另外也可以再切一些爱吃的水果粒备用

5.碗中加入煮好的西米,倒入一勺红糖浆,铺一层水果粒,倒入椰汁就完成啦!

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