宝宝每次吃饭都要家长追着喂?不如从小就培养孩子自主进食的习惯和能力。
宝宝的自主意识觉醒以后其实很大程度地体现在吃饭上,对于自己动手吃的食物会更有食欲,反而对于被动喂食逐渐抗拒,所以家长们在这个阶段就可以多给孩子做一些可以自己抓拿的食物,既能锻炼抓握能力和眼手协调,还可以培养孩子的进食兴趣。
今天给大家分享一道有蛋有饭又有菜的小饭团,小巧玲珑,口感鲜香,米饭粒粒分明,再搭配清新爽口的黄瓜和胡萝卜碎丁,这些小饭团吃起来就更加不会觉得腻了。就算是不爱吃饭的宝宝,一口一个,不知不觉地就吃了好几个呢,各位好奇宝宝饭团怎么做的宝妈都跟着下面的做法一起学习一下吧~
跟着厨工爸爸做辅食
宝宝饭团
食材列表和月份
参考月龄:11M+
操作时间:35分钟
玉米粒:20克
黄瓜:20克
鸡蛋:1个
软米饭:30克
肉松:1袋
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
详细步骤分解
准备一点玉米粒或者也可以直接购买去皮后的玉米,玉米粒放进奶锅焯水5分钟左右,去除残留的细菌。
焯水玉米粒的过程中,可以将准备好的黄瓜同样切成小碎丁放入碗中备用。
焯水后的玉米粒先去掉难咀嚼消化的外衣,小月龄的宝宝可以再把玉米粒剁碎一点备用。
接着往碗里面打入一个热乎乎的鸡蛋,将蛋液充分打散备用。
平底锅刷一点宝宝热炒油,再把蛋液倒进锅里面,蛋液成型之后就把蛋饼铲成碎丁备用。
炒熟的鸡蛋碎丁也倒进蔬菜碎丁的碗里面,再把准备好的软米饭也倒进去,加点肉松味道和口感会更好,再加一点香菇粉提鲜,1岁以上的宝宝可以再加少量盐调味,然后搅拌均匀备用。
接着挖几勺米饭放进摇摇乐里面,摇晃几下饭团就可以成型了。
一团团小巧精致的饭团就做好啦,有蛋有菜有饭,挑食不爱吃饭的宝宝也可以一口一个、一顿吃好几个,营养饱腹又健康美味,大一点的宝宝可以再挤上一点番茄酱,没有宝宝会不爱吃的~各位宝妈喜欢的话,就把这道食谱文章介绍点赞收藏一下吧~
厨工爸爸做辅食经验总结
●饭团加了肉松味道会更好,没有也可以不加。
●食材的大小可以根据宝宝的咀嚼能力调整。
知识拓展
宝宝不爱吃饭的原因有许多,检查过孩子的身体不缺什么微量元素的话,宝妈可以多从辅食的做法和花样上入手,因为宝宝如果长期吃一种食物,不免会觉得厌倦。烂面条、稠粥、软饭等主食,多换着花样给孩子做,宝宝觉得食物新奇也会更有食欲。
你家有不爱吃饭的挑食宝宝吗?快来评论区告诉我吧!