海底捞的隐藏暗语,菜单上没有,只有黑卡才懂,还能打包带走
只要大家在一个行业待久了,就会发现这个行业的一些不为人知的潜规则,只要内部人士才懂,外人一般都不了解。
在餐饮行业里也是如此,特别是在竞争激烈的火锅行业,如果你是一个老饕餮,便会深知各个餐饮品牌的潜规则,知道有各种各样的隐藏福利。
比如去海底捞吃火锅时,有5个隐藏暗语,菜单上并没有显示,只有黑卡会员老顾客才懂,牢记这5个点餐暗语,不仅可以获得免费赠送的菜品,还可以将美食礼品免费打包带走,忙碌的服务员不会看你是否是黑卡会员,只会按照规则来进行服务。
只要掌握了这5个点餐暗语,就算你是第一次去海底捞吃饭的人,也能够在临走时带走一大包美食礼品。
对于熟悉海底捞暗语和套路的老顾客而言,每次去海底捞吃饭,就像去进货,来时两手空空,离开时两手都提着一个袋子,里面装着服务员免费赠送的各种美食小吃。
今天我们就一起来看看,海底捞的隐藏菜品吧。
在海底捞吃火锅时,熟悉点餐暗语的老顾客们从来不点捞面,因为这个菜品根本就不需要点,服务员会免费赠送。
那么具体应该怎么做呢?
很简单,直接跟服务员说出暗语:我朋友很喜欢吃你们家的捞面!如果是一位老服务员马上就听懂了你的暗语,便会表示:姐,那我送你一根吧,捞面就不要点了,以后常来我们家吃火锅。
如果你遇到的是一位新人,她没有听懂你的暗语,那么你可以再加上一句:我朋友很喜欢吃你们家的捞面,送他一根吧!
海底捞的服务理念便是:顾客是上帝,满足顾客的一切要求。
所以当你说出这句话时,不管是第一天上班的新人,还是工作了1个月的新人,都会送你一根捞面,目的就是为了满足你的需求,让你开心。
暗语2:我朋友过生日
同样的道理,如果你看上了一个菜品,只要价格在35元以下,那么你便可以对着服务员表示:我朋友过生日,你们唱歌也累了,送我两份菜品吧,我朋友想吃虾滑和捞面!
在海底捞客人过生日是一件很重要的事情,往往都会免费给顾客赠送捞面,对于顾客提出的需求,只要不过分都会满足,寿星最大嘛。
至于你朋友到底是不是过生日,服务员根本就不会审查,顾客说过生日,那就是过生日。
暗语3:我想吃鸡蛋
有不少菜品在海底捞的菜单上都没有显示,比如鸡蛋,或者蛋炒饭,如果你想吃怎么办?只要对服务员说出这句暗语:我想吃鸡蛋,或者是我要吃蛋炒饭!
这个服务员也知道菜品上没有这个菜,但是为了感动顾客,为了写感动案例,服务员便会通知后厨,直接给你送一个鸡蛋过来,或者是叫厨房炒一份蛋炒饭给你吃。
暗语4:很爱吃你们的零食
如果你带着小孩去了海底捞,小朋友很喜欢吃海底捞的等位零食,那这个时候怎么办?你只需要对着服务员说出这句暗语:我家小孩很爱吃你们的零食!
听到这句话后,服务员便深知这句暗语的意思,不一会儿便会提着一个红色袋子走过来:小朋友这是姐姐送给你的零食,回家要听妈妈的话哦,下次再来找姐姐吃火锅哦。
接下来你就可以带着美味的爆米花,虎牙脆,锅巴,一起免费打包带走。
暗语5:你们家底料太美味了
如果你很爱吃海底捞的火锅,又不是去网上买底料这个时候怎么办呢?
很简单,只需要对着服务员说出暗语:你们家的底料太美味了,可以赠送我一包!对于顾客的这个需求,服务员都会自动满足,因为海底捞的服务理念中不能对顾客说不,只能对顾客说:好。
何况要求一点都不过分,一包火锅底料在超市里要17元,但是成本不到3块钱,对于海底捞而言,一包3块钱的底料换顾客一家人的好评,这个生意太划算了。
以上便是去海底捞吃火锅时,普通人都可以使用的5个点餐暗语,美食礼品都可以免费打包带走!
对此,你是怎么看待的呢?
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