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给50 岁以上女性的饮食建议

根据美国国家老龄化研究所的数据,更年期通常在 45 岁至 55 岁之间开始,这种转变涉及荷尔蒙、睡眠质量、能导致体重增加的能量水平和肌肉质量。

事实上,2022 年 9 月发表在BJOG:国际妇产科杂志上的一项研究表明,尽管没有改变运动或饮食习惯,但大多数女性报告每年体重增加约 2 至 4 1/2 磅。

然而,这不仅仅是关于 LB。参与该选择的医生和营养师证实,一定年龄的女性应该关注一些关键营养素。这些包括:

维生素 B12:有助于预防贫血,并在新大脑和神经细胞的发育中发挥作用。随着年龄的增长,我们的身体更难吸收 B12。

存在于:肉类、家禽、鱼类和强化食品中

钙:吸收率也会随着年龄的增长而下降,这会导致骨骼变弱。

存在于:乳制品、鲑鱼、沙丁鱼、豆腐和强化食品中

维生素D:有助于钙的吸收。

发现于:富含脂肪的鱼、在紫外线灯下生长的蘑菇、鸡蛋和强化食品

蛋白质:保持肌肉质量,支持伤口愈合,并在激素产生中发挥作用。

存在于:鱼、海鲜、家禽、牛肉、猪肉、乳制品、鸡蛋、豆类、豆类、坚果和种子

考虑到这些 MVP 矿物质、维生素和常量营养素,并着眼于长期可持续性,《美国新闻与世界报道》 将它们选为更年期女性的最佳饮食

DASH饮食

本月早些时候,美国心脏协会 (AHA) 的心脏病专家选择 DASH 饮食法(Dietary Approaches to Stop Hypertension 的简称)作为有益于心脏健康的最佳饮食法。而现在,它以黄金作为 50 岁以上女性的最佳饮食带回家。

遵循DASH 饮食,优先考虑低脂乳制品、水果、蔬菜、坚果、种子、全谷物和瘦肉蛋白,同时限制添加的糖分。该策略可能会导致整体菜单钠含量低,常量营养素(蛋白质、碳水化合物和脂肪)均衡,并且富含关键微量营养素,尤其是钙。纤维、镁和钾的含量也倾向于在 DASH 上发光。

地中海饮食

作为“最佳整体饮食” 六年的胜利者,该饮食计划还在 2023 年获得了健康饮食的最佳饮食、最佳植物性饮食的最高排名,并在最佳家庭友好饮食和最适合儿童的饮食中并列第一。骨骼和关节健康。

在这个评级中,地中海饮食紧随其后,因为它在科学上与较低的心脏病风险和更好的整体健康有关。设计地中海风格的菜单会产生如此大的影响,事实上,它可能相当于每天多走 4,000 步。

地中海饮食的灵感 来自地中海沿岸国家的美食(但可以适应任何文化偏好),以低脂奶制品、鱼类、海鲜、鸡蛋、家禽、全麦、橄榄油、坚果和种子。偶尔吃红肉,时常品尝一杯红酒(如果您选择饮酒)并限制高度加工食品和添加糖分。

心灵饮食

MIND 饮食本质上是 DASH 和地中海饮食的混合体,它在50 岁以上女性的最佳饮食列表中获得铜牌也就不足为奇了。它旨在随着年龄的增长帮助维持并可能增强大脑功能。

2022 年 1 月发表在阿尔茨海默氏症研究与治疗杂志上的一项研究表明,在随访的前 6 年内,MIND 饮食与较低的痴呆症风险有关。(ICYMI,阿尔茨海默氏症协会估计,大约三分之一的老年人死于阿尔茨海默氏症或其他形式的痴呆症。)

遵循MIND 饮食法,多吃水果(浆果有一个特殊的金星)、蔬菜(尤其是深色绿叶蔬菜)、豆类、豆类、全麦、坚果、种子、鱼、海鲜和橄榄油。如果您选择喝酒,请适度享用葡萄酒,每天少于 1 杯 5 盎司。

原文链接:https://www.eatingwell.com/article/8047431/best-diets-for-women-over-50/

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