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新产品
1、康师傅推矿泉水新品喝矿泉，再探2元水市场
2、大窑入局能量饮料赛道，咖啡味新品打造差异化
3、亿滋旗下太平推新牛乳华夫饼，动植物双蛋白加强营养补充
4、喜茶推出新品一颗柠茶，低糖配方更减负
5、旺旺新品每日喝牛奶上市，生牛乳调制香甜美味
6、好麦多上新人参果仁酥糖，将养生带入零食场景
公司新闻
7、315晚会揭露泰国香精米、玉蕾橄榄菜等相关企业
8、恒天然发布2023财年中期业绩报告，利润强劲增长
9、OATLY发布业绩报告，宣布已获4.25亿美元新融资
10、达美乐中国预计于3月28日开始在港交所买卖
11、麦当劳中国与CLOT合作推出周边新品，带来麦辣潮流体验
12、天味食品1-2月份净利润增长超两成
13、蒙牛瞄准新场景，正式推出蒙小美营养乳品社区店
投融资
14、精品咖啡连锁品牌四叶咖获数千万元天使轮融资，以云南咖啡为特色
15、中式汉堡连锁品牌林堡堡获数百万天使轮投资，已开设海外首家门店
16、绝味食品入股吉祥馄饨，打开跨品类合作新局面
1、康师傅推矿泉水新品喝矿泉，再探2元水市场
据报道，继熟水“喝开水”之后，康师傅又推出矿泉水新品“喝矿泉”，水源取自长白山清龙泉和黄山碧山泉两处AAAAA级优质矿泉水源，富含偏硅酸、钙、钾、钠、镁等微量元素，包装上以四季为主题，开创国内首款冰融瓶身，模拟天然矿石质感，目前天猫旗舰店折后价500mL*12瓶/23.9元，约合2元/瓶。
2、大窑入局能量饮料赛道，咖啡味新品打造差异化
3月14日，大窑官网发布新品“激闪”能量饮料，入局新赛道。新品瞄准开车、熬夜加班、打卡健身等场景，共有原味和咖啡味两种，口感爽滑，咖啡香气充足，打造同类产品差异化，250mL罐装方便携带。
3、亿滋旗下太平推新牛乳华夫饼，动植物双蛋白加强营养补充
3月16日，亿滋旗下品牌太平推出新品牛乳华夫饼，主打高蛋白，每100g含13g蛋白质，添加豌豆蛋白、乳清蛋白两种，并含有烟酰胺、叶酸、维生素A等多种矿物质和维生素，均衡营养，口感酥脆，小包装更方便，有60g、180g两种规格，现尝鲜装售价60g*6包/45.9元。
4、喜茶推出新品一颗柠茶，低糖配方更减负
近日，喜茶上线新系列“一颗柠茶”，定位低糖、零脂，采用低糖配方，每100mL热量约83KJ，添加进口尤力克柠檬汁，并以原萃绿妍茶汤为茶底，茶韵悠长，清新爽口。天猫旗舰店券后价450mL*15瓶/75元。
5、旺旺新品每日喝牛奶上市，生牛乳调制香甜美味
3月15日，旺旺推出调制乳新品“每日喝牛奶”，生牛乳添加量不少于95%，精简配方，保留更多营养。245mL小规格PET瓶装方便携带，包装上也做了简化，以蓝色为主色调、旺旺经典IP形象为主视觉，区别于旺仔牛奶。现天猫旗舰店折后价12瓶/84元。
6、好麦多上新人参果仁酥糖，将养生带入零食场景
近日，好麦多上新一款人参果仁酥糖，使用长白山5年人参，层层筛选，只取用单只分量超过50g人参的中断入料，皂苷丰富；还添加松子、花生仁、白芝麻3种果仁，口感微甜不腻，不含防腐剂和人工色素，低钠更健康，每袋75g含15g蛋白质，单颗独立包装，开袋即食，现券后价每袋19.9元。
7、315晚会揭露泰国香精米、玉蕾橄榄菜等相关企业
今年315，Foodaily进行了相关报道。食品第一枪指向了假泰国香米，曝光安徽多家公司勾兑香精售卖假冒“泰国香米”。此外，继去年披露“土坑酸菜”后，今年玉蕾橄榄菜上榜，使用烂菜叶制作、环境堪忧；“黄金鲍”也出现弄虚作假情况，新京报曝光出大连中科海产品发展有限公司加工海产品时涉嫌违规使用化学添加剂，食品安全仍是问题。
8、恒天然发布2023财年中期业绩报告，利润强劲增长
3月16日，恒天然发布2023财年中期业绩报告（注：2022年8月1日至2023年1月31日），该集团半年税后利润达5.46亿新西兰元，同比增长达50%，每股收益为0.33新西兰元。这也是恒天然的业绩报告框架做出调整后的首份财报。
其中，恒天然大中华区的收入为34.96亿新西兰元（约合人民币148.44亿元），较去年同比基本持平；调整后息税前利润减少了200万新西兰元，至2.15亿新西兰元（约合人民币9.13亿元），同比下降1%。
9、OATLY发布业绩报告，宣布已获4.25亿美元新融资
3月15日，OATLY发布了2022年第四季度和全年业绩。第四季度，OATLY收入为1.951亿美元，同比增长4.9%；亚洲地区收入4070万美元，较去年同比下降2.0%，2023年在亚洲市场将专注于扩大分销、推出新产品和提高效率三项战略。
2022年全年，OATLY净亏损3.96亿美元，比上年同期亏损2.12亿美元进一步扩大。但根据其发布的另一份公告，OATLY已经获得了4.25亿美元的新融资。OATLY将向新老投资者出售价值3亿美元的可转换票据，并从对冲基金Silver Point Capital LP处获得1.25亿美元的担保定期信贷安排。
10、达美乐中国预计于3月28日开始在港交所买卖
3月16日，达势股份有限公司（以下简称“达美乐中国”）发布全球发售公告。公告显示，达美乐中国拟全球发售1279.9万股股份，其中香港公开发售股份128万股，国际发售股份1151.9万股。公司预计于3月28日开始在港交所买卖。
据了解，达美乐中国于去年3月28日提交了招股书，同年10月14日再次提交了上市申请，同年11月披露了聆讯资料，并在12月发布公告称12月13日公开发售。不过，几天之后达美乐中国又发布公告称决定延迟全球发售。今年3月8日，达美乐中国再次披露聆讯资料。
11、麦当劳中国与CLOT合作推出周边新品，带来麦辣潮流体验
3月14日，麦当劳中国正式宣布与潮流品牌CLOT携手，围绕麦当劳当家产品“麦辣家族”系列（McSpicy）展开创意合作。双方将带来“潮辣系列”周边、限定系列包装、专属员工制服等一系列合作内容，打造“辣得过瘾，潮得够味”的全方位“麦辣”潮流体验。此外，3月16日起，麦当劳还将陆续推出多个限时新品，包括：激辣肥汁风味鸡腿汉堡、摇摇热辣龙虾风味鸡柳、杨枝甘露风味麦旋风，将“潮辣”美味带到全国5000多家餐厅。
12、天味食品1-2月份净利润增长超两成
近日，天味食品发布2023年1-2月主要经营数据，此期间公司实现营业收入4.88亿元左右，同比增长21.35%左右；实现净利润8220万元左右，同比增长22.68%左右。
早前3月1日，天味食品发布2022年年报，全年实现净利润3.42亿元，同比增长85.11%；还预告将试水预制菜。
13、蒙牛瞄准新场景，正式推出蒙小美营养乳品社区店
据悉，蒙牛集团近期正式推出了蒙小美营养乳品社区店，看中社区乳品专卖行业发展趋势。蒙小美营养乳品社区店从社区深入小区，以“小而美”的形态服务更广泛人群，满足全方位的家庭营养健康需求。
14、精品咖啡连锁品牌四叶咖获数千万元天使轮融资，以云南咖啡为特色
据悉，以云南咖啡为特色的精品咖啡连锁品牌CLOVES COFFEE四叶咖已完成数千万元天使轮融资，本轮由天图投资和内向基金联合投资。
该品牌于2021年6月开出首店，至今已在云南拥有40多家门店，并于去年进驻贵州。产品100%使用云南豆，以经典咖啡和云南花果咖为主打，搭配创意咖饮，做「咖啡+1°」产品，售价集中在13-20元价格带，希望回归到咖啡的日常属性。
15、中式汉堡连锁品牌林堡堡获数百万天使轮投资，已开设海外首家门店
据林堡堡创始人林玮煜透露，中式鲜肉蛋堡连锁品牌林堡堡已获得快的打车创始人陈伟星数百万天使轮投资，本轮融资主要用于传播品牌文化和团队建设，计划一年之内突破100家门店。
林堡堡将传统中餐与蛋堡相结合，并由米其林厨师参与研发，客单价在20元左右，单店平均年销售额过百万。经过1年多时间的发展，林堡堡目前在国内开设了20多家门店，并在泰国曼谷的暹罗广场开设了第一家海外门店。
16、绝味食品入股吉祥馄饨，打开跨品类合作新局面
据媒体报道，吉祥馄饨关联公司上海世好食品有限公司发生工商变更，WONDER(HK)HOLDINGS LIMITED退出出股东行列，新增绝味食品、饿了么关联企业广州绝了二期股权投资基金合伙企业（有限合伙）为股东。
吉祥馄饨作为连锁小吃品牌，在上海地区拥有较高认知度，为全国化发展奠定了品牌基础。并具有标准化、普适性强、易创新等特点，此次合作或将打开跨品类合作的新局面。
