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白凉粉(强烈推荐8款高颜值的白凉粉)

夏日来临,吃啥都没胃口?不,那是因为你还没看到我给你推荐的这几款美食。

白凉粉,超级高颜值的白凉粉。好吃简单又美味,我们一起来看看吧!

废话不多说先上图 ,让大家瞧瞧~~~

什么?太少了?就一张图看不够?

那我直接上完8种图吧~~~

图片里面都带着做法介绍哦。

第一种:蜜桃果冻。

蜜桃果冻需要的准备:

水蜜桃两个,清水300g,白糖少许,白凉粉15g,椰奶100g,白糖25g,白凉粉少许,桃子果汁适量。

步骤:

第一,桃子去皮切片,用模具压出花朵形状备用第二,锅中加入清水,加入桃子皮,煮出粉红色,过滤出桃皮,加入白糖,加入白凉粉搅拌煮开。放入桃子果肉搅拌均匀,倒入模具中,放凉凝固第三,取适量桃子果肉放入破壁机中,搅打成细腻的桃子汁,倒入锅中,加入椰奶,加入糖,加少许白凉粉,小火煮开,倒入冷却成型的粉色桃蜜果冻中冷藏成型。完成啦

第二种:葡萄撞奶冻。

葡萄撞奶冻需要的准备:

葡萄100g,白凉粉30g,白糖30g,清水800g,纯牛奶150g

步骤:

第一步,葡萄用盐水,盐浸泡十分钟,洗干净,把皮和果肉分别放入碗中备用。

第二步,葡萄皮冷水下锅,煮开五分钟左右捞出葡萄皮过筛一次,加白凉粉和白糖,搅拌均匀,倒入碗中凝固。

第三步加入牛奶和葡萄果肉搅拌一下就可以开吃啦,夏天的时候放冰箱冰镇,风味更佳哦!

第三种:水果凉粉。

水果凉粉需要的材料:

芒果,猕猴桃,草莓,葡萄干,牛奶或是椰汁。清水500g,白凉粉20g,白糖20g

步骤:

第一步,锅中烧500g水,水开加入20g白凉粉,20g白糖搅匀,再次煮开,爆出放凉凝固,水果切小块备用。

第二步。凝固过后的白凉粉用刀划成小块,放入水果,葡萄干,倒入牛奶或椰汁即可。

第四种:海洋布丁杯。

海洋布丁杯需要准备的东西:

蝶豆花八朵,清水400g,白糖35g,白凉粉20g。蛋清一个,椰香布丁,椰汁150g,白糖25g,白凉粉8g。

步骤:

第一步,椰汁加白糖加白凉粉搅拌匀,煮沸,倒入杯中,冷藏凝固。

第二步,蝶豆花加清水泡出海洋蓝色加白糖加白凉粉,小火煮沸,倒入打散的蛋清带,蛋清凝固后关火,倒入椰汁布丁杯中再次凝固即可。

第五种:青提奶冻。

青提奶冻需要的东西:

青提适量,清水300g,白糖少许,白凉粉15g,青提水适量,奶冻牛奶200g,白糖25g,白凉粉10g

步骤:

第一步青提洗干净去皮备用

。第二步,锅中加入牛奶,加入白糖,加入白凉粉搅拌,煮开,倒入模具中。放凉凝固的青葡萄水加少许白凉粉,小火煮开,倒入冷却成型的奶冻中,冷藏凝固后放入青提。

第三步,锅中加入清水,加入白糖,白凉粉,小火煮开,倒入青提奶中冷藏定型完成啦

第六种:双层芒果布丁。

双层芒果布丁需要:

芒果一个,牛奶300g,纯净水300g,代糖20g。白糖粉36g,薄荷叶几片。

步骤:

第一步,芒果去核切丁,奶锅里加入牛奶,代糖和18g白凉粉搅匀,小火煮至食材融化放凉至温热备用。

第二步,300g清水里加入10g代糖和18g白凉粉,搅匀,小火煮至融化。

第三步,三个盒子里倒入一半牛奶,另外三个盒子里加入芒果丁。倒入一半糖水冷藏凝固后再加牛奶的盒子里放入芒果丁,倒入糖水,接着再加了糖水的盒子里倒入牛奶,全部冷藏凝固后加上芒果丁和薄荷叶做装饰即可

第七种:草莓奶冻。

草莓奶冻需要的:草莓十个无糖糖,酸奶150g,牛奶200g。吉利丁片10g,细砂糖20g。

步骤:

第一步,草莓清洗干净,控干水分,切去根部,然后一分为四切开。

第二步,牛奶放入奶锅,加入细砂糖,吉力丁片用凉水泡软,小火加热将牛奶捞出吉力丁片及干水分放入牛奶中。搅拌均匀,晾凉。

第三部,晾凉的牛奶倒入酸奶中,搅拌均匀,然后倒入容器中一汽摆入草莓。快速凝固即可。

第八种:水蜜桃果冻。

水蜜桃果冻需要:

水蜜桃三个,水500g,白凉粉30g,白糖300g。

步骤:

第一步,水蜜桃用盐搓洗干净,水蜜桃的皮削出来备用,果肉切成小丁,挤入少许柠檬汁。再用果肉做出几朵小花做点缀。

第二步,桃皮500g清水煮出水变成粉色,将桃皮夹出扔掉,再加入30g,小火煮至融化,再加入白凉粉搅拌均匀。

第三步,容器底部放入桃子丁,倒入桃冻液,放凉后放置冰箱冷藏成型。

第四步,切成小块,点缀上水蜜桃果肉小花。

好了,本次颜值超高的8种白凉粉做法就分享到这了,喜欢地收藏起来吧。

早点动手做,早点吃上美味的白凉粉~~~行动吧!

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