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采橘子方法

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◆◆◆ ◆ ◆

说到最能代表秋季的水果

那非橘子莫属了!

随着深秋的来临

橘子的口味也变得越来越好~

当然,比吃橘子更开心的是

边摘边吃!敞开肚皮吃!

走!跟浙游君一起去

浙江7处有名的橘子采摘地

摘橘子啦!

台州黄岩 · 中国柑橘博览园

作为世界柑橘始祖地之一,黄岩区栽橘历史悠久,早在公元3世纪,史书里就有黄岩蜜橘的记载;三国时黄岩已有金橘栽培;唐朝时黄岩蜜橘被选为贡品。

图源@黄岩发布

黄岩蜜橘为宽皮橘类,果皮橙黄色,肾形,中心柱空,果肉柔软化渣,甜酸适口,放在舌尖轻轻一咬,香甜的果汁立刻在口中萦绕。

浙江新闻@谢慧珍/摄

这里还有一个中国柑橘博览园,由柑橘博物馆、柑橘观赏园、黄岩名人馆三部分组成。在里面你不仅可以采摘橘子,还可以了解到很多关于橘子的有趣小知识。

图源@台州共青团

Tips:

地址:台州市黄岩区澄江街道凤洋村

自驾线路:杭州出发走机场高速→沪昆高速→诸永高速→台金高速→沈海高速→黄土岭隧道即可到达

采摘地推荐:中国柑橘博览园

采摘时间:10月中旬-12月

周边玩点:黄岩大瀑布、布袋山、上垟红杉林等

嘉兴海宁 · 黄湾镇

在黄湾镇,最常见的景象就是:一排排干净整洁的农舍房屋,鸡鸭在院子前觅食,村子周围都是挂满青黄橘子的橘树。一阵秋风吹来,空气里橘子的香味,会让你瞬间精神振奋!

@宋月峰/摄

黄湾镇橘子的种植面积有8000多亩,在尖山村、黄湾村、钱江村和翁金线以南的农田,橘园随处可见。拿好剪刀,带上篮子和袋子,沿着小路爬上山坡或进园子,立马会被橘子的清香包围。往橘园的深处走去,那一个个小精灵挂在绿树丛中,煞是好看。

@潘天龙/摄

随着天气的冷暖温差越来越大,黄湾镇橘子的口味也越来越好。甜酸的口感、饱满的汁水,在干燥的秋天吃上几个,那股子甘甜会滋润到心底。

@张庆中/摄

Tips:

地址:嘉兴市海宁市黄湾镇

自驾线路:杭州出发走机场高速→杭州湾环线高速→常台高速即可到达

采摘咨询电话:13586486182(尖山村小山圩果蔬合作社);13586451481(钱江村冷冰坞水果采摘点)

采摘时间:10月-12月

嘉兴海盐 · 南北湖

诗云:一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。我想,这句诗是对南北湖秋天的最美描述。每逢秋季,在南北湖的湖畔山脚、林间田埂、房前屋后,都挂满了金黄的橘子,可人的模样吸引了不少游客纷至沓来。

图源@南北湖旅游

三面环山,一面朝海,独特的地理环境,使得南北湖拥有优异的柑橘生产条件。作为世外橘园,南北湖出产的橘子甘甜可口,皮薄肉厚。这里700多年的种橘历史,也孕育了深厚的橘文化。

图源@南北湖旅游

2019南北湖柑橘丰收节已经开始,橘园中,游客们三五成群,穿梭其间,挑选着已经成熟的橘子,有玩有看还有吃,最惬意也不过如此啊!

图源@南北湖旅游

Tips:

地址:嘉兴市海盐县南北湖风景区东大门

自驾线路:杭州出发走秋石快速路→杭浦高速→杭州湾环线高速即可到达

采摘咨询电话:0573-86513123(南北湖柑橘采摘园)

采摘时间:10月19日-11月底

周边玩点:南北湖景区、澉浦镇、黄沙坞村等

温馨提醒:南北湖景区内有多处摘橘子的地方,但进入景区需要买门票,价格80元/人;即日至11月底采橘期间,凡购买门票的游客均赠送采摘券1张/人,免费入橘园畅吃;入园当天需携带本人身份证。

台州临海 · 涌泉镇

涌泉蜜橘有着天下一奇,吃橘带皮的说法。第一回听到这个说法的人一定会觉得很神奇。听当地人解释,由于涌泉蜜橘的糖分很足、橘皮很薄,越是甘甜的橘子,皮越不好剥,当地人嫌麻烦,有时候就带皮吃了。

图源@临海旅游

吃过正宗涌泉蜜橘的人,都会被它汁多化渣的口感所惊艳,许多人都称其为橘中之王。位于海拨600余米的兰田山,是临海柑橘的重点产区,有1800多年的栽培历史,这里还有晋代古刹——延恩寺,在品尝甜美柑橘的同时,还能感受到涌泉深厚的文化底蕴和秀美风光。

图源@临海旅游

来到橘园,站在半山腰,放眼望去,满山的蜜橘,在一片绿海间,仿佛一颗颗黄澄澄的小橘灯,颇为壮观。据当地人说,越是在山上高处的蜜橘,味道越甜。不信,你来尝尝?

Tips:

地址:台州市临海市涌泉镇

自驾线路:杭州出发走机场高速→沪昆高速→诸永高速→台金高速→南屏山隧道即可到达

采摘地推荐:涌泉镇当地很多人家的门前都会挂着采摘的牌子,可以直接咨询

采摘时间:10月-12月

周边玩点:兰田山、延恩寺等

宁波象山 · 定塘镇

柑橘红美人,橘中爱马仕,这几年,红美人柑橘成功跻身成水果新贵。它果皮橙色,果肉细嫩化渣,有甜橙般香气,吃起来香甜润滑,可以说是颠覆了柑橘原有的口感。

这款爱马仕柑橘,是定塘镇的明星产品。在16年的宁波中国食博会上,肉质细腻、含糖量高、香味特别的定塘红美人柑橘,不但以20元/个的高价卖出,还获得不少游客点赞,成为众人眼中的水果皇后。

图源@新农堂

作为中国柑橘之乡,定塘镇种植柑橘的面积高达2.1万亩。在象山柑橘博览园的橘光隧道里,有柑橘品种的前世今生,甚至可以看到4500万年前的柑橘老祖宗。来采摘橘子的同时,也可以来了解下橘子的历史哦。

图源@定塘发布

Tips:

地址:宁波市象山县定塘镇

自驾线路:杭州出发走机场高速→杭州湾环线高速→沈海高速→甬台温复线高速→19省道→216省道即可到达

采摘地推荐:当地有很多橘子大棚,可以询问当地橘农后再采摘。除了红美人之外,当地还种植了其他种类的橘子,价格相对亲民些。

采摘时间:11月-来年1月

周边玩点:大塘港、灵岩山等

杭州建德 · 三都镇

都说金秋时节的三都是属于橘子的。的确,建德三都镇是中国优质柑橘之乡,每年这个时候,都会出现家家都种橘,人人皆橘农,满山遍野全是橘的壮观景象。

图源@17度建德新安江

三都的蜜橘种植已经有上百年的历史,最甜的三都橘子当属早橘。看颜值,三都早橘表皮青中泛黄,不是黄澄澄一看就很诱人的那种。

图源@建德发布

如果以数字来代表甜度的话,三都早橘在12-16左右,是橘子里最甜的。脆嫩肥厚多汁,没有一点渣正是对它口感的描述。早橘每年10月份上市,爱吃橘子的你,这一季可千万别错过了。

Tips:

地址:杭州市建德市三都镇

自驾线路:杭新景高速→杨村桥收费站下→杨梅线→梅梓线→三都大桥→三都镇(导航可到)

采摘咨询电话:13429101908(三都镇松口村)、15868184525(三都镇春江源村)、13989815600(三都镇三江口村)

采摘时间:10月-11月底

周边玩点:三都渔村、三江口绿道、严州古城等

杭州淳安 · 中联村

在千岛湖游玩,除了吃鱼头、看风景之外,采摘橘子也是一个难得的体验。位于淳安县西北部的鸠坑乡,湖光山色间就藏着一个橘子村——中联村。

中联村是淳安有名的柑橘明星村,这里盛产的柑橘个大、果形均匀、色艳味甜,多次被淳安县授予柑橘王称号,产品畅销全国,受到不少橘子控的青睐。

众所周知,千岛湖的水质闻名已久,更是农夫山泉水源地之一。中联村的橘林,在这上等水质的滋养下生长,吸收大自然的天然养分,长出来的柑橘带着自然的清甜,爱橘的你不来尝尝可惜了。

Tips:

地址:杭州市淳安县鸠坑乡中联村

自驾线路:淳安县城千岛湖镇出发,过千岛湖大桥,沿淳开线——梓桐接线——郑鸠线行驶到千岛湖十二坝果园

采摘咨询电话:13758229080(千岛湖十二坝果园)

采摘时间:10月-12月

周边玩点:云岭古道、梅峰岛、新安江水库等

1.一般情况下,属于正常采摘且离树不久的新鲜蜜橘,其果皮油胞层发亮,有艳丽的光泽,而落地蜜橘其外表颜色暗淡,光洁度极差。

2.成熟的蜜橘果皮着色深,着色面积比例大。

3.同一树或同一品种的柑橘,最大的果子往往是皮厚、瓤瓣厚、肉质绵、水分少、残渣多,要嚼一会儿才能下咽。

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