🐛如何保存干冬虫夏草？
很多人在购买干冬虫夏草后，将其随意放在包装中，没有及时拆封，结果虫草全部发霉坏掉了。这样的浪费非常可惜，所以，我们需要掌握正确的保存方法。
1️⃣干度不够不能随便放
内地天气潮湿，虫草一旦吸入潮气，就非常容易变质。如果有些虫草的干度不够，只是表面干，即便放入冰箱保存，也会内部发酵，流失营养物质。因此，当我们收到虫草时，一定要记得短期吃的冷藏，短期不吃的冷冻。
2️⃣注意霉变
虫草中含有黄曲霉素，这种毒素耐高温，有致癌风险。一旦虫草发霉变质，千万不要再食用，更不能卖给礼品回收的人。因为下一次买的朋友，也许等着虫草辅助治疗，这样的虫草，吃了不仅对身体没有好处，还有坏处，并且可能延误病情。
正确的保存方式可以让我们充分利用干冬虫夏草的营养价值，同时也能够保证虫草的质量和安全性。希望大家能够掌握这些小技巧，让健康成为我们生活的一部分。
