大家好，我是小橘！ 今天是农历正月初五，是“接财神”的日子， 每年的零时零分，好多人都会放烟花爆竹，迎接财神来家里做客，希望来年财源茂盛，到晚上的时候，做一桌子的菜，和亲朋好友欢聚一堂，聊聊身边的喜事和乐趣。
但是从除夕夜吃到初五，大鱼大肉吃太多，很容易腻口反胃，还会造成便秘、消化不良等等，出现这种情况的时候，我们第一个想到的就是香蕉，但是 香蕉也不能吃多，每天吃1-2个最佳，吃太多容易早上腹胀腹泻等不适症状。
导语：除了香蕉，还可以吃一些通肠润便的蔬菜， 比如海带、土豆、韭菜、萝卜、芹菜、豆芽、菠菜等等，它们被称为“推粪猛将”， 不说出来可能都没人知道，建议大家每天坚持吃一点，给肠道洗个澡，全身通肠，一身轻松。
第一种： 土豆
推荐食谱：【酸甜土豆花瓣】
食材准备：土豆、食盐、白糖、白醋、番茄酱、熟芝麻、玉米淀粉
详细步骤：
1、准备两个土豆，削去外皮洗干净，再一分为二，修整成一个长方形。
2、土豆两侧放一根筷子，用菜刀切成薄片，再转个方向，切成十字花刀。
3、盆中加入一勺食盐，食盐可以软化土豆，将土豆放入盆中浸泡半小时。
4、调个料汁，加入白糖、白醋、食盐、番茄酱，适量清水，搅拌均匀。
5、土豆泡好后，沥干水分，放入玉米淀粉里面，每个缝隙处都涂抹均匀。
6、油烧至五成热，放入土豆花瓣，全程开中小火油炸，炸至金黄酥脆。
7、起锅烧油，放入料汁，煮至冒泡，再加入水淀粉和热油，煮至浓稠。
8、把料汁淋到花瓣上，加点熟芝麻点缀，吃起来酸甜开胃，外酥里嫩。
第二种： 海带
推荐食谱：【海带炒豆皮】
食材准备：海带、豆皮、虾皮、鸡蛋、食盐、胡椒粉、香油
详细步骤：
1、准备适量的豆皮，洗净后切成细条，再改刀切碎，切好后放入碗中。
2、准备适量的海带丝，倒入清水，洗去残留的盐渍和灰尘，清洗干净。
3、洗净后控水捞出，用菜刀把它切碎，尽量切碎一点，这样能更入味。
4、碗中放入豆皮海带，再加入虾皮鸡蛋，加点食盐胡椒粉，搅拌均匀。
5、起锅烧油，倒入搅拌好的菜品，开小火慢炒，炒出香味，炒到焦黄。
6、炒香之后，加入蒜末，开大火快速地翻炒均匀，炒出大蒜的香味儿。
7、出锅之前，淋入少许香油，增加菜品的香味，翻炒均匀，出锅装盘。
8、吃起来鲜香可口，特别有营养，做法简单，是很多餐厅的畅销菜品。
第三种： 韭菜
推荐食谱：【凉拌韭菜丝】
食材准备：韭菜、大蒜、生姜、小葱、食盐、白糖、生抽、陈醋、蚝油
详细步骤：
1、准备适量的韭菜，摘去较老的叶子，用清水洗干净，沥干水分备用。
2、准备配料，大蒜切碎，生姜切碎，小葱切碎，淋上热油激发出香味。
3、调个料汁，加入食盐、白糖、生抽、陈醋、蚝油，搅拌均匀备用。
4、韭菜沥干水分以后，用菜刀切成小段，长度没有要求，放一旁备用。
5、锅中水烧开后，放入食盐花生油，放入韭菜焯水，30秒后捞出来。
6、然后把韭菜放入凉水中过凉，口感会更加爽脆，再把韭菜攥干水分。
7、攥干水分后，放入大碗中，倒入调好的料汁，用筷子搅拌均匀即可。
8、最后装入盘中，吃起来爽口开胃，下酒又下饭，家里老人小孩都爱吃。
本期文章就跟大家分享到这里， 喜欢的朋友记得点赞、收藏，顺便分享给身边更多的朋友，关注“小橘寻美食”享受美食不迷路， 咱们下期再见吧！
