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1、小龙虾：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。
2、 今天老刘就来分享一下小龙虾保存方法做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
小龙虾
4、先把小龙虾盆中倒入清水，用漏勺翻一下，这样更容易洗干净，每个龙虾再用刷子刷一下，再摆在流动的水底下，多清洗几遍，冲到水干净清澈为止。再把水倒掉
5、再把小龙虾小爪剪去，抽去虾线，剥去虾头的壳，虾黄摆在小碗中，虾腮剪干净，虾嘴剪掉，再把处理好的虾尾清洗下，拿出来沥干水分
6、再把虾尾倒入食品袋中，虾黄倒入另一个食品袋中扎紧袋口，放入小龙虾食品袋中，扎紧袋口，摆在冰箱冷冻保存放半年不会坏
7、小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
