材料：包菜半棵 辅料：辣椒2个、花椒适量、香醋1勺、生抽1勺、盐巴适量 做法： 1. 把包菜洗净撕开，撕成自己喜欢的大小，辣椒切粒...(展开)

主料：鸡腿2个；辅料：郫县豆瓣酱 2汤匙，生抽酱油少许，姜少许，芝麻少许，花椒2汤匙；配方：鸡腿剁成2cm左右的丁 不要太大 个人偏好鸡腿 不太建议鸡胸肉。冷水...(展开)

大家好！我是厨艺当家。今天教大家如何给虾仁上浆。具体操作步骤如下：1.虾仁自然解冻后漂水10分钟，用干毛巾吸干水分。2.吸干水分的虾仁300克放入盆内，加入盐3...(展开)

大年初五“迎财神”，提醒“初五3不吃，财运不进门”，莫忘老传统。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？这时间过 的 可真...(展开)

天气凉了，适合吃些暖的，不如用北极虾做个豆腐煲，温暖治愈有营养，酸甜可口，开胃下饭，新年里端上桌，好看又好吃～By Nicole 【豆果美食官方认证达人】用料北...(展开)

孜然鸡翅原料：鸡翅 孜然香菜做法：鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右.切姜丝...(展开)

俗话说：二十五，磨豆腐。豆腐与头富、兜福音相似，除了用做膳食，亦讨纳福迎祥的口彩，被人们寄予了新年富贵的希望。今天、腊月二十五，都有哪些传说、能做那些事儿呢？传...(展开)

俗话说：秋天不补钙，错失一整年。说到补钙，多数人首先想到的就是乳制品，一直以来被认为是钙质的主要来源。然而很多人却忽视了我们常见的补钙大户——绿叶蔬菜，绿叶蔬菜...(展开)

作者：鱼儿AA567用料米饭 一碗熟鸡腿 一个土豆 一个胡萝卜 半根洋葱 适量有机菜花 3-5朵玉米油 适量盐 适量淀粉 适量花椒粉 少许蚝油 半勺生抽 半勺黑...(展开)

突然想起小时候奶奶做的酿豆腐，那今天咱就一个酿豆腐吧，还没吃过的朋友可一定要尝尝。酿豆腐的比例4块豆腐1斤肉馅儿。将肉馅细细的剁碎，越细口感越好，姜剁成细茸，葱...(展开)

海参营养丰富，吃法上也有讲究海参要想吃的好，关键还在于要泡发海参发的好，吃起来既营养又有口感现在我详细介绍一下干海参的泡发流程：一、浸泡海参在容器里倒入没过海参...(展开)