五月五，雄黄烧酒过端午。很多人对雄黄酒的概念还停留在《白蛇传》中，传说中一年临近端午节，法海和尚告诉许仙：给你家娘子喝一杯雄黄酒，她会现出原形，许仙犹豫间劝白娘子喝下雄黄酒，白娘子抵挡不住变回大白蛇，将许仙吓的灵魂出窍，当场死去，才引出了了白娘子蓬莱仙山盗仙草，帮夫君起死回生的故事。
那么雄黄酒到底是什么？怎么会有这么大的法力呢？
雄黄其实是一种矿物质，颜色红中带黄，貌似鸡冠的颜色，俗称鸡冠石，主要成分是硫化砷，含有微量的汞，有毒，在中医中经常用到。古人发现用这种矿物质研磨的粉末混合泡出来的酒，具有杀菌、驱除五毒的作用，有句俗语是饮了雄黄酒，病魔都远走，而端午节是毒月毒日，也就有了喝雄黄酒来祛毒的民俗。
不能喝酒的孩子，大人们会在他们的额头用雄黄酒写一个王字、耳朵、手足上涂抹雄黄酒，避免蚊虫蛇蚁的叮咬，古诗云：唯有儿时不可忘，持艾簪蒲额头王。说的就是端午节这天，孩子们拿艾叶，戴上菖蒲，大人们给额头上用雄黄酒写上王字，祈祷孩子安康顺利，身体强壮。
民间传说中雄黄酒的法力就更为高深了，甚至可以让蛟龙晕倒。相传屈原家乡的人为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，将粽子、咸鸭蛋投入江中，一位老医生感觉还不放心，往江中倒了一缸雄黄酒，没多久水面果然浮出来一条蛟龙，身上还挂着屈原的衣襟，生气的人们将其抽筋剥皮，将龙筋戴在孩子的手腕上，将剩余的雄黄酒涂抹在孩子的七窍上，避免孩子受到虫蛇的伤害。
是药三分毒，而雄黄酒可真的是有毒。雄黄中含有砷化物，加热后会分解成三氧化二砷，即平常所说的砒霜，加热后的雄黄酒就是砒霜酒，虽然含量不至于致死，但对人体的伤害是毫无疑问的，随着文明的发展，这种有毒的酒，用来祛毒自然是饮鸩止渴，能不喝就不喝。
另外现代的城市和农村，相比古代时候要发达太多了，蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蟾蜍这五毒出现的几率已经很小，虫蚁，蚊子我们也有更好的驱虫药水来替代，完全没有喝雄黄酒的必要了。
端午节的传统酒还有朱砂酒，但同样朱砂也是有毒的，朱砂中含有硫化汞，属于重金属，从健康的角度来看，也是不能用来泡酒的。
——老井说——
还有一种传统的端午节酒菖蒲酒是可以适量饮用的。菖蒲是一种可以药用的植物，对人体无害，北宋欧阳修的诗词：正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共，写的就是端午节饮菖蒲酒的情景，饮菖蒲酒同样有着避灾驱邪的寓意，也是我国绚烂文化的一部分，值得继续传承下去。
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