台州黄岩十大特产有黄岩蜜桔、糯米蛋糕、黄岩枇杷、黄岩东魁杨梅、浦口杨村番茄、黄岩葡萄、玉麟草莓、黄岩洛阳青枇杷、黄岩脐橙、雪菜大汤黄鱼。其中黄岩蜜桔皮薄，橙黄色有光泽，油胞小而密，囊衣薄，汁泡黄色，柔软多汁，风味浓甜，香气醇厚。
黄岩蜜桔：
浙江黄岩蜜桔场种植的黄岩蜜桔;超群出众，万里挑一。黄岩蜜桔是柑桔中的状元，风味独特，不同凡响。史载，具有一千三百多年历史的台州府唯一状元郎生于宝地--黄岩澄江境内，此地山清水秀，人杰地灵。黄岩蜜桔也因生长于此而得名，与其他桔类相比。黄岩蜜桔皮薄，平均厚0.11厘米，橙黄色有光泽，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣8-12片，近肾形，囊衣薄，汁泡黄色，柔软多汁，风味浓甜，香气醇厚。其果汁含柠檬酸、多种维生素、糖份、氨基酸和磷、铁、钙等元素，桔皮健脾化痰，桔络通经活血，桔核理气散结，而且与其他桔类相比，黄岩蜜桔由于汲取状元宝地之灵气而具有独特清香，闻之提神醒脑、沁人心脾;食之唇齿留香、润甜爽口。堪称桔中状元、桔中珍品。
糯米蛋糕：
糯米蛋糕是浙江台州著名的特色风味小吃之一。由天台县金式君创制，主要材料为鸡蛋与糯米粉，制作成的糕点呈菱形，淡黄色，味道又甜又软。糯米蛋糕用糯米粉、鸡蛋、白糖三种原料按相等比例拌和制作。三斤原料，可以做三斤糯米蛋糕。制作的关键是要将鸡蛋打搅得相当成熟，用手打搅需几千下。这样，蛋糕才会发。
黄岩枇杷：
黄岩是我国有名的枇杷之乡。浙江省黄岩县种植批把已有700多年历史，有大红袍、洛阳青、白沙、洛优等十多个品种，这些品种果大、肉厚、汁多味.黄岩是我国枇杷的主产区之一，具有700多年的枇杷栽培历史，全区拥有优质红砂枇杷(洛阳青、大红袍)和白砂枇杷(宁海白、软条白砂)等主打品种。目前，全区枇杷种植面积2.2万亩，产量1.5万吨，产值近亿元。近年来，我区十分重视枇杷产业发展，出台了《关于名果产业发展的若干意见》，区财政每年安排不少于500万元的资金用于名果产业发展。按照现代园区建设要求，我区大力实施枇杷精品基地建设，形成了江口、院桥、屿头、宁溪、上郑、头陀、北洋、高桥、上洋、沙埠、南城等规模化枇杷生产基地，通过实施枇杷老树更新，引进和培育优良枇杷品种，不断调整优化品种结构。
黄岩东魁杨梅：
黄岩东魁杨梅，浙江省台州市黄岩区特产，全国农产品地理标志。黄岩区是浙江省杨梅重要产地之一，更是东魁杨梅的始祖地，是中国唯一的"中国优质杨梅之乡"。20世纪50年代末，东魁杨梅在黄岩江口街道东岙村被发现。1979年，黄岩区取黄岩东岙杨梅为杨梅魁首之意，把它定名为"东魁"，并单独列为一个品种。黄岩东魁杨梅果大，呈圆球形，平均单果重25克;色泽深红色至紫黑色，有光泽;肉柱饱满，细嫩多汁，甜酸适口，风味独特。
浦口杨村番茄：
浦口杨村自七八十年代开始发展番茄生产，经过几十年的规模种植，先后建立了繁荣、高洋、浦口西、水淋头、胡家桥5大番茄基地，现常年种植大棚番茄1400余亩，全村85%以上村民主要从事越冬番茄大棚栽培和番茄贩销工作，是远近闻名的番茄生产专业村。2002年，该村成立台州市黄岩院桥番茄专业合作社，注册晨阳番茄商标，2004年实施合作社规范化建设，有114名种植户入社，通过合作社统一种植、统一管理、统一销售，提升了院桥番茄种植业的产业层次。如今，番茄生产已成为浦口杨村的支柱产业，番茄收入成为该村村民的主要经济来源。"晨阳"牌番茄也先后被认定为浙江省无公害产品基地、国家无公害农产品产地和浙江绿色农产品、国家绿色食品认证、浙江省农博会优质农产品金奖等荣誉称号，产品畅销台州、杭州、宁波等省内城市以及省外的南京、常州、上海等大中城市。
黄岩葡萄：
黄岩马鞍山的葡萄主要有三种：巨峰、滕捻、红富士。巨峰，成熟后外皮之色红中透黑，是三种葡萄中含糖份最高的，其口味最甜。藤捻，俗称乒乓葡萄，以其个大而名。外表与巨峰相似，但个大于巨峰。但这种葡萄的外表虽个大好看，口味却是三种中最差的，甜不如巨峰，香不及红富士，肉质松而口味淡。红富士，外皮青绿色，成熟后其中一小部分显粉红色或黄绿色。这种葡萄肉质实而口味浓，葡萄香气最明显，酸甜适口，口味最佳。
玉麟草莓：
玉麟草莓是浙东南沿独特的自然环境和土壤条件下，采用先进的生产工艺和配套设施成功种植的草莓新品种。该品种果实圆锥形，果实特大，最大单果重135克，一级果比例高。果面光滑、鲜红且富有光泽，外观美，果肉成熟时内红色，髓心小，肉质硬。耐贮运，风味酸甜适度，富有香气。草莓果实含有丰富的无机营养和有机营养及人体必需的18种氨基酸，尤其是赖氨酸含量颇高。草莓果实还含有丰富的铁、磷、锌等矿物质，有消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。
黄岩洛阳青枇杷：
洛阳青又名落样青(因果实成熟时果顶及萼片仍青绿色)。黄岩洛阳青枇杷是目前黄岩主栽品种，栽培面积约1300公顷，黄岩洛阳青枇杷，果实成熟期在5月中下旬，呈圆形或圆形，纵横径为4.1厘米×3.9厘米，平均单果重32.9克，最大果重达65克。果面麦秆黄，肉橙红色，肉质粗且致密，汁多、甜酸适度，可溶性固形物9.5%，种予平均2.6粒，可食率70.8%。果实耐贮运，果实除鲜食外，为加工用优良品种。
黄岩脐橙：
奉节脐橙
黄岩脐橙，是浙江台州黄岩特产。黄岩脐橙，果实成熟期12月中旬，果实大，单果重250克左右，果形椭圆，弧滑体致，光洁亮丽，色泽华贵，皮薄肉脆，无籽化渣，香醇可口，清香沁人，汁溢甜润。富含维生素C、B1、B2、糖、柠檬酸、果胶、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效，是极受欢迎的水果精品。
雪菜大汤黄鱼：
雪菜大汤黄鱼是一道浙江传统名菜。具有补虚养身调理，贫血调理，失眠调理的功效。黄鱼鱼体肥壮，肉质结实，汤汁乳白浓醇，口味鲜咸合一。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效;黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，防治各种癌症。
