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一碗疙瘩汤的热量(减肥期间可以喝疙瘩汤吗)

夏天到了,衣服再也遮不住肉肉了,那么你减肥成功了吗?

身材好是一种习惯,而不是靠一时兴起的冲刺,今天想要减肥就节食三天,然后饿急了,猛吃一顿就前功尽弃;明天想锻炼,就跑步一小时,然后腿疼三天再也不练了,这样永远坚持不下来。所以坚持运动,均衡饮食,养成良好的饮食锻炼习惯非常重要。

比如做俯卧撑,从十个开始,每天只增加一个,这样心里不会产生排斥,久而久之,更容易坚持下来形成习惯。

饮食上也是同样的道理,不要一下子突然开始啃菜叶,那样肯定坚持不住。可以尝试慢慢调理自己的饮食,然后每天少吃一点点,比如一粒米,一口肉也行。把肥肉变成瘦肉,把油炸变成蒸煮,慢慢习惯清淡健康的饮食。

今天就给大家分享一个你减肥路上的好伙伴:无米疙瘩汤,低热量,高营养、好吃不长肉。

食材:西红柿、口蘑、山药、菠菜、洋葱、鸡蛋。

制作方法:

1、将所有食材洗净,西红柿、洋葱切丁,口蘑切片,山药处理成小块状,(如果用破壁机请一定注意:只需几秒就可以碎成图中的样子,千万不要碎成泥,以免影响口感)菠菜切碎,备用。

2、锅中淋入少许橄榄油(因为橄榄油比其它类的油脂热量相对来说低一些,营养相对比较丰富),西红柿洋葱下锅,加点盐翻炒,盐可以使西红柿更容易炒出沙。

3、西红柿炒出沙后(如图所示)加入冷水,煮沸。

4、煮沸后,西红柿的皮就自然分离了,捞出表面漂浮的西红柿皮,扔掉。

5、然后加入口蘑和山药,再煮五分钟左右,直至汤变得粘稠,山药和口蘑完全煮熟。

6、将菠菜提前用开水浸泡一下,这样可以去除菠菜中的草酸,否则菠菜中的草酸会影响钙的吸收。

7、把提前烫好的菠菜放入锅中,再淋入蛋液,继续煮两分钟就可以出锅了。

这份无米疙瘩汤,因为加了山药,所以吃起来和平时的疙瘩汤非常相似,口感香滑,酸甜可口,颜色也非常诱人,老人孩子都适合吃,非常简单又很有营养的一道流食。

而且营养非常丰富,吃一顿,可以为你提供一天的营养需求,因为热量很低,所以吃多少都可以,又因为味道好,所以在减肥的路上会帮助你坚持下去,当你因为减肥食物不好吃想要放弃的时候,一定要试一下,它绝对会成为你减肥路上的好伴侣!

小宁碎碎念:

1、减肥期间,少油,如果要吃,建议橄榄油。

2、菠菜要提前烫一下或焯一下,否则影响钙吸收。

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