“阿婆瓜”又被上海人称为“菜瓜”
相信很多朋友的童年记忆里
都有“阿婆瓜”的存在
每到夏季来临
农村家家户户都会在
自家的自留地里种植这种小瓜
这青皮绿肉的小瓜
勾起不少人对过去的美好回忆
拥有 绿色食品认证，无农残
可以带皮、带肉、带籽一起吃
糖度可达到16度以上
尝一口，就会让人回想起
儿时记忆里的那种原汁原味
今天
快来看看怎么挑选？
1. 观 成熟的“阿婆瓜” ，个头不大，表皮青绿，形似秤砣。
2. 闻 起来，香气清新怡人。
3. 切 “阿婆瓜”时，能感觉到瓜皮很薄，切开时声音很清脆。
4. 尝 一口， 脆甜爽口，果肉鲜嫩厚实，水分充足，甜度也高。
来源：i金山
