餐饮店谁最二
太二爷无敌称第一
原来牛逼哄哄的太二
今渐渐回归服务的专一
原来门口展出的店长书
现在换成了小姐姐抱鱼
店长书置旁无人问津
小姐姐揽客现殷勤
且看店长书多横:
超4人就餐不接待
门店不拼桌、不加位
关键一点,不支持外卖
最后加一句不搞笑的搞笑
别对店长用美男计,她会
将计就计,一共四大条
就像四大律令悬头顶
更有加辣、减辣不支待
这种和那种各种不遂人意
特别是排队到位,突然一句
轮到你吃鱼了,请不要激动!
让有点自尊心的人反感之极
感觉好像几百年没吃过鱼
非要死皮赖脸到它家去
千奇百怪、见怪又不怪之处
太二的反向营销获得巨大成功
果然人这个东西是一个奇怪的物种
你越是捧着他求着他,就越是端着架子
偶尔虐待他一下,他反而求着你归依
这就是心理学意义和人性层面的
大多数人都有一种受虐心理
说是大多数一是基于统计学意义
二是出于虚荣心作怪方便把我个人
归入少数人之一,之所以说虚荣因为
实事求是地讲不排除个人潜意识里
也有这种受虐心理,但由于自觉
和警剔,把它在心底深深压抑
不允其出自贱自轻接受人欺
从而让我自己鄙视自己
这也是为什么我吃过
那么多家的酸菜鱼
就是没有把它家考虑
从来不信一条鱼能吃出
鱼以外的味道,也从来不信
酸菜比鱼好吃蕴藏着吃鱼真谛
酸菜比鱼好吃,你为什么还要吃鱼
又为什么还要本末倒置名之为酸菜鱼
而不称之为鱼酸菜?算酸菜最好吃
也还是酸菜的味道,鱼最不好吃
不离鱼的风味,既然叫酸菜鱼
酸菜是配角由鱼来唱主角
就好比水果茶最好喝
你终归是来喝茶
不只吃水果
如果只吃水果
为什么要叫杯茶
说到底水果最好吃
它也隶属于茶你最终
还是为喝一杯茶,只是
这杯茶叫水果茶,芝士茶
也是同样的道理,没有人会
单独为吃芝士而特意叫一杯茶
就算有也是为茶中芝士而来
不然你大可去吃面包芝士
沙拉芝士等其它芝士
之所以选中有茶
皆是因为融入
茶的特别风味而来
所以你为品芝士最终
还是喝了茶,而大多数人
都是选择品茶,只是品的是
一款融入芝士风味的茶
吃鱼也是同样道理
有各种口味的鱼
青椒鱼蒜蓉鱼
豆腐花鱼等
无论哪一种鱼
其前面的限定菜
都是作为配菜而存在
酸菜鱼也不例外,酸菜
作为配角自有其独特风味
正宗坛坛罐罐出的酸酸醋醋
附上商家一吹让某些人晕了圈
不排除有个别主次颠倒者忘记他
本为来吃鱼,结果惊艳于酸菜的味
吃完了酸菜独独留下了鱼,或许
从侧面反映出酸菜确实挺好吃
也只证明在他独特的喜好里
酸菜胜过鱼不能由此说明
鱼比不过酸菜,倘若他
有下次仍为酸菜前来
吃鱼,而又不吃鱼
则很说明问题
真非酸菜
有那么好吃
实乃因为酸菜
融合鱼的鲜香味
而变得滋味口感不同
若非如此,除非他是一个
愣头青或不能以常理度之的人
对于一般人,无论是酸菜味青椒味
麻辣味还是其它味,都是调配味
本质上还是为吃一条鱼,虽然
这条鱼变得不再单纯,挂满
各式各样色香味的欲望
就连酸菜比鱼好吃
的口号,也是为了
迎合这种欲求
鱼的欲望
酸菜的欲望
在这里迭代交锋
人的欲求被牵着走
但店家的心揣足实诚
也装满明亮,知道酸菜
终是酸菜,配角只能是配角
不管怀揣着怎样的策略演绎着
喧宾夺主也好反主为客也罢
最终赚足噱头的大潮退去
一切回归双方各自理智
客人理性看待酸菜与
鱼,店家理性宣传
酸菜与鱼,酸菜
就是酸菜,它
取代不了鱼
更不可能
凌驾鱼之上
所以我们不无
欣喜又幡然醒悟
看到,闹腾了半天
原来还是鱼排在首要
这也是为何门口小姐姐
抱的是鱼而不是一直高调
宣扬的酸菜,让凯撒的归凯撒
让上帝的归上帝让酸菜的归酸菜
让鱼的重归回鱼,还鱼以公道
现酸菜原形,还客人以服务
重归店家待人处事真诚
说白了,我是到你家
来吃鱼,不是为了
一顿酸菜,搞得
好像,你牛逼哄哄
而我不得不乖乖听从
一行五个人非得要拆成
一个三人桌和一个两人拼
而不许凑一起,为了你所谓
坚持,坚持用最好的灯光氛围
坚持给客户最好的用餐体验
却最终失去该坚持的样子
如今欣慰地看到正逐渐
找回本心,就算民众
用脚投票,脚也会
有感知和痛疼
虽然抱一条
仿真的鱼
确实没必要
有点多此一举
大可不必如此认真
倒让人觉得矫枉过正
但至少反映了态度上的
谦恭和虔诚,从细节反映
回归了服务之本,就像
名创优品、良品铺子
还有某化妆品店
店员有事没事
总提一篮子
篮子里面
除了空气
一无长物
是闲的慌
没事找事
显然不是
里面装的
见态度用心
是服务的向心
是店铺的形象分
抱一条鱼也能圈粉
预示找回失去的初心
就人就问,现在要不要
考虑来一份,像当初
果断拒绝随波逐流
要我说,显然还
做得远远不够
除非把店长说
也一并拆除,因为
我需要在合理范围内
我自己的独立自主
而不是,在本该
通情的权益内
这也不可以
那也不行
虽然我
不在乎它
辣还是不辣
也常独自一人
但我这人的臭脾性
总喜欢占据别人角度
想我自己该怎么做
嗜辣或性不喜辣
我是三五成群
不独我一人
该如何做
思及此
定不下心
想平时生活
忙里忙外劳碌
早出晚归够辛苦
勤俭节约在家吃土
咬咬牙决心出来聚聚
各种霸王条款遭遇
最是无情被拆伙
想曾经的上帝
可怜变孙子
是谁斗胆
开的头
又有谁
愿受凌辱
不声也不吭
心甘情愿依附
至此等地步
反思人性
气儿就不顺
故在这里吐吐
惜乎只代表自己
代替不了别人
只想补一句
该得权利
要紧紧抓住
不要轻易让渡
助纣为虐先不说
事关自取其辱
不能打马虎
人生在世
原则要把握
不管别人何如
自己要活得清楚!