1️⃣芋泥红豆羹
食材：大红豆、小红豆、芋头、冰糖、牛奶
做法：
1、将所有红豆加冰糖和水放入锅中，煮至开花
2、芋头去皮切块，放入锅中蒸软
3、芋泥捣碎，和红豆放入碗中
4、淋入适量牛奶即可
2️⃣红豆芋泥西米羹
食材：小红豆、芋头、芋圆、西米、红糖
做法：
1、西米放入开水中，煮10分钟左右，在焖20分钟，盛出
2、芋头切块蒸熟，备用
3、芋圆煮至浮起捞出
4、将所有红豆加红糖和水放入锅中，煮至开花，盛入碗中
5、再加入煮好的西米、芋圆和芋头即可
3️⃣椰汁芒果西米露
食材：西米、椰汁、芒果
做法：
1、西米放入开水中，煮10分钟左右，在焖20分钟
2、芒果去皮切丁，备用
3、将煮好的西米放入碗中，淋上椰汁
4、加入切好的芒果即可
4️⃣红枣银耳雪梨羹
食材：雪梨、枸杞、银耳、红枣、莲子、冰糖
做法：
1、银耳冷水泡发，去蒂洗净，撕成小朵
2、雪梨切成小块
3、锅中加水，放入冰糖、雪梨、银耳和红枣
4、大火煮开，小火慢煲30分钟左右，银耳出胶即可
5、放入枸杞继续焖煮5分钟即可
5️⃣椰汁桃胶红豆西米露
食材：红小豆、桃胶、椰汁、西米
做法：
1、桃胶和红豆提前浸泡一晚上，泡至软糯
2、锅中倒入水，放入泡好的桃胶煮15分钟捞出备用
3、锅中剩下的水倒入红豆和冰糖，煮至红豆开花即可
4、锅中再倒入两大碗水，水开放入西米
5、煮10分钟左右，在焖20分钟，盛出
6、碗中放入煮好的红豆、西米和桃胶，淋入椰奶即可
6️⃣西瓜西米露
食材：西瓜、西米、冰块
做法：
1、锅中加水，放入小圆子，煮至浮起，控水捞出
2、西瓜取出果肉，去籽，榨汁
3、将榨好的果汁放入碗中，加冰块和西米
4、在放入西瓜果肉即可
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