伴随着端午时节的清凉雨水，鲜嫩欲滴的雷岭荔枝终于大量上市。只需线上轻轻一点，清甜桂味和醇厚糯米糍便通过冷链运输发往全国。
近年，汕头市雷岭镇积极发展电商经济，用互联网架起原产地和消费者间的桥梁。从天然果园到城市餐桌，雷岭力争让每位消费者吃上“最鲜”的那一口，剥开荔枝就能品味远山深处的味道。
桂味
今年，雷岭荔枝总产量估计为9000吨。从6月18日起至7月下旬，黑叶、桂味、糯米糍等品种便依次成熟上市，每千克收购价分别约为4.8元、10元、20元。
糯米糍
由于花期降雨频繁，今年雷岭荔枝总产量较去年略有下降。但得益于当地政府全力宣传和大力开展电商培训，今年荔枝总产值较往年持平。在“看天吃饭”的种植业，雷岭拉开一张人为保护网，兜住果农一年辛劳，让种植收益得到保障。
据了解，近年雷岭通过线上宣传+线下推介的形式，让当地荔枝走出山区，在全国范围展露头脚。“因为宣传到位，今年线下采购商明显变多了。产销工作做得好，荔枝销量有保障。”雷岭镇副科级干部张海清说道，“像王老吉这样的大企业加入，既肯定了雷岭人的努力，又增强了荔枝产业的信心。”
荔枝饮料
除了官方推动，雷岭还注重培养果农个体的市场竞争力。今年，雷岭政府特邀一亩田新农网络科技有限公司，在当地面向群众基层开展电商培训。由于果农老龄化普遍，农产销售问题日益凸显，如何让传统种植业与现代电商经济接轨，是雷岭荔枝产业发展不容忽视的难题。
物流点打包
经过一季系统培训，2023年雷岭电商数量有了明显增幅。“去年只有两三家采摘园在做线上销售，今年已经有十几家了。”据张海清介绍，目前雷岭荔枝线上销售额占比已上涨至5%，未来这个数字还有望继续扩增。
荔枝使用冰袋保鲜
在镇区马路边上，随处可见的是荔枝空运物流点。分拣、打包、装箱，工作人员争分夺秒。从发货到签收，雷岭荔枝在全国大部分省市可做到次日即达。打开快递箱，还能摸到昨日新下的雨，闻到大山草木的清香。一颗来自粤东的“山区甜心”，希望甜进每个消费者的心房。
【统筹】黄帼蓉 白振龙
【作者】吴思雨
【来源】南方农村报
