香蕉是一种热带水果，原产亚洲东南部，我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培，以台湾、广东最多。
香蕉的果形短而稍圆，或小而微弯，果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品，是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。
香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧，香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
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首先了解香蕉的营养成分
碳水化合物：每100克香蕉中，含有22克碳水化合物。
蛋白质：每100克香蕉中，含有11.4克蛋白质。
维生素：每100克香蕉中，含有维生素A、C、E大约8.34毫克。
矿物质：每100克香蕉中，含钾最高，约256克，还含有镁、磷、钙、硒、锰、锌、铁等矿物质。
热量：每100克香蕉中含有热量91卡。
脂肪：每100克香蕉中含有脂肪0.2克。
纤维素：每100克香蕉中含有纤维素1.2克。
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吃香蕉能补钾，也能降血压？
吃香蕉可以补钾，也能降血压，香蕉中含有大量的钾离子，每100克香蕉中含有256毫克钾离子。
钾是维持细胞生理活动的主要阳离子，能够维持神经、肌肉的正常功能，降低血钠，从而防止高血压。
此外，香蕉中的钾可以中和人体内的钠，并具有促进钠排泄的作用，因此也可以降低血压。
虽然香蕉对血压有好处，但是不能作为降压药物使用，如果患有高血压，请遵循医嘱，合理使用降压药物。
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医生提醒：4类人尽量远离香蕉
肾病患者：香蕉中含有大量的钾，肾病患者食用香蕉后会影响肾脏的引流功能，久而久之，体内会堆积大量废物，引发健康问题，而且香蕉会增加体内钾的含量，导致更严重的疾病。
肠胃不适的人：香蕉含有可溶性膳食纤维，适量食用有助于润肠，但香蕉性寒，不适合有胃肠疾病的人食用，否则会加重感冒，加重胃肠症状，此外，未熟的香蕉含有鞣酸，在胃酸环境中会与膳食纤维和蛋白质融合，引起腹痛、胃痛、恶心呕吐等症状。
脾胃虚寒的人：脾胃虚寒的人要忌食生冷的水果，而香蕉性寒，所以脾胃虚寒的人最好不要吃香蕉，否则会加重体寒症状，不利于健康。
糖尿病患者：香蕉是一种血糖增高指数值强的新鲜水果，香蕉的升糖指数达到30，比直接吃葡萄糖上涨的还快，糖尿病人应尽量避而远之。
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长期服用降压药，身体为何会缺钾？
钾排出过多：降压药中通常都含有利尿的成分，长期吃降压药会使身体中的钾离子伴随着尿液流失，导致身体中的钾排出过多，引起缺钾。
钾摄入过少：长期吃降压药会对胃部造成刺激，引起食欲下降，如果长期饮食不足，便会导致营养不良，使身体缺钾。
身体缺钾时，可以多吃含钾的食物，如黄豆、绿豆、海带、香蕉等，情况严重时，需及时就医。
