文|陈根
多动症是注意缺陷与多动障碍 (Attention deficit and hyperactivity disorder， ADHD)的简称，在儿童中较为常见。与同龄人相比，多动症儿童存在注意集中困难、注意持续时间短暂、活动过度或冲动等问题。
数据显示，中国儿童青少年多动症患病率约为6.3%，中国约有2300万儿童青少年患者。其中，有70%的患儿症状持续到青春期，30%至50%的患儿症状持续到成年期。由于缺乏足够的疾病意识和专业的医护人员，目前我国多动症患者就诊率较低，不到10%。
多动症的发生，被认为是由于脑神经递质数量不足，住处不能及时传递而造成的一种病态。具体来说，脑内神经递质，如去甲肾上腺素、多巴胺浓度降低，会降低中枢神经系统的抑制活动，使孩子动作增多。而治疗多动症的药物，可增加去甲肾上腺素的含量，使患儿动作减少。因此，多动症患儿需要服药治疗。
哌甲酯是治疗 ADHD 的最常见药物类型，这是一种作用于中枢神经系统的缓慢作用的兴奋剂。关于该药物的长期影响知之甚少，但常见的短期副作用包括食欲不振、睡眠困难和焦虑等。鉴于此，很多家长会陷入是否药物治疗的纠结中。
近日，俄亥俄州立大学的研究人员发现，多吃水果蔬菜有助于改善儿童的多动症情况。该研究考察了36种成分组成的维生素和矿物质补充剂，对134名6至12岁的孩子进行了多动症症状和不良情绪控制的调查。
研究中的儿童来自俄亥俄州的哥伦布市、俄勒冈州的波特兰市及加拿大阿尔伯塔省的莱斯布里奇市三个地方，参与者要么不服药，要么在研究开始前两周停止用药，都符合多动症的标准。最后的结果发现，吃更多水果蔬菜的多动症患儿，症状得到了一定程度的改善。
这是因为，ADHD跟大脑中一些神经递质的低水平有关，而水果蔬菜中的维生素和矿物质作为辅助因子，在辅助身体制造这些重要的神经化学物质和整体大脑功能中发挥了一定作用。
总的来说，该研究表明提供儿童所需营养物质的水果蔬菜，能够帮助改善儿童多动症状。未来，当家长陷入药物治疗的两难时，或者也可以通过健康饮食帮助儿童辅助治疗。