对于绝大多数人群而言，零食充斥了自己整个童年，更是其他食物无法替代的，不仅对于未成年人如此，即使成年人也十分偏爱零食。可零食的危害众所周知，那么，如何在保证身体健康的情况下，吃零食呢？
首先，大家先来看下营养专家从来都不吃的3种零食，你可能每天都在吃，教你正确看待。
各种“酥类”零食：
吃起来口感很酥的食物，如曲奇饼干、蛋黄酥、桃酥等等，可以说非常经典了，在这类零食的背后，其脂肪含量并不低，往往有着高脂肪、高脂肪、高糖、高钠、低营养等特点。
之所以大家吃起来很香，就要考虑该类零食中是否有大量的脂肪、添加剂、人工香精等成分，具体大家还不妨看下后面配料表的成分，以此能更清晰的知道该食物的“营养”。
膨化食品：
该类零食深受人们的喜爱，以薯片最为经典，其主要原材料包括谷物、薯类、玉米或豆类，用它们为主要原材料，并在油炸、烧烤、挤压等方式之下，最终形成的膨化食品具有十分酥脆、口感多样等特点。
在保质期的时间上较长， 但食品添加剂却很多。即使现在市面上所推出的粗粮膨化食品 ，用粗粮的基础上，因为高温油炸等烹饪方式，其膨化过程中被糊化，也不利于食物的营养价值。
反之，膨化食品的高脂肪特点，更有助于机体消化吸收，尤其不健康的膨化食品，还有可能加入更危险的重金属铝，危及儿童的生长发育，或损害肠胃健康，对神经系统不利。
蜜饯 ：
很多女性喜欢吃蜜饯类的零食，如酸酸甜甜的话梅，还有自称是水果制成的果脯。事实上，大家都需要当心，蜜饯之所以这么甜，是因为其中含有大量的甜味剂。
并且，需要当心的果脯，若不是在正规地方购买，可能是用有食品安全问题的水果进行制作，大家要当心。
最后，如果大家真的想要吃零食， 在具体判别上，看下配料表成分，如果提到“植物氢化油”、“氢化油”、“人造奶油”、“人造黄油”、“植物奶油”等，越靠前越对健康不利。
并且，在这种情况下，还很有可能含有反式脂肪酸的危险，需要大家避免食用。而在配料表上成分越长的零食，其安全程度也就越高，减少更多的危害。
