导语:“阳”了吃什么好得快?专家提醒:少吃馒头和粥,多吃4类食物,增强抵抗力、恢复快
最近,不管是亲戚、朋友还是同事,聊天话题最多的便是你“阳”了吗?朋友圈也是很多晒“阳”了的感觉和经验的。“遇事泰然、处事坦然”,大部分朋友都已经调节好心态,面对“阳”都已经能够坦然面对。
那么,“阳”了后应该注意什么呢?吃什么好得快一些呢?很多朋友阳了以后没有食欲,不爱做饭,每天就是馒头和粥或者方便面的糊弄,虽然吃了能顶饿,但是却不够营养。殊不知,在这个特殊时期,我们更应该做到吃好喝好、营养跟上。今天看新闻时看到专家提到,特殊时期要保持充分的休息、充足的营养,饮食要多样化,不能以碳水化合物为主,维生素、蛋白质都是必不可少的!所以,建议大家多吃这4类食物,增强抵抗力,助力早日恢复!
汤类:
俗语说“冬天一碗汤,不用医生帮”,冬天莫过一碗汤,冬季本就气候干燥,喝汤既可以补养脾胃、驱赶寒气、增强免疫力;而且炖汤时,食材中的在大部分营养物质都会溶解到汤水里,营养更有利于吸收;另外,嗓子疼的朋友喝汤比起吃其它食物也更方便。
推荐美食:鸡汤
1.鸡肉剁成小块,清洗干净后放入淡盐水中浸泡20分钟,将鸡肉中的血水泡出,从而减轻腥味。
2.浸泡后的鸡肉再冲洗几遍,然后控干水分,接着锅中加入少许油,油温4~5成热时放入鸡肉 翻炒,炒至鸡肉表面微微变黄时加入葱段和姜片,继续翻炒片刻,炒香后盛出备用。
3.提前取一个砂锅加水烧开,然后将鸡肉放入,中小火慢慢炖。
4.大约炖1个小时左右后,用筷子试一下,能轻松扎入就可以了,然后放入枸杞和红枣,继续炖10分钟左右后,加入盐和胡椒粉调味,搅拌均匀后即可关火,美味即成!
水果类:
水果大都含有丰富的维生素和充足的水分,多吃水果既能够补充营养,又可以滋阴养肺、润喉去燥、增强抵抗力。不过,冬天吃水果太凉,建议将水果蒸一蒸或打成热果汁再吃。也可以煮水喝,多喝水还有利于促进排毒。
推荐美食:橙子柠檬水
分别取一个橙子和一个柠檬,洗净切成片后放到养生壶中煮,煮好后再加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后就可以喝了,做法简单,清新又爽口。
蔬菜类:
蔬菜中含有大量的抗氧化剂和丰富的维生素C,有缓解感冒、帮助抵抗病毒、提高免疫力等作用。
推荐美食:凉拌莴笋丝 清凉爽口又开胃
1.莴笋去皮后清洗干净,切成细丝,切好后放入淡盐水中浸泡5分钟,目的是杀菌、去除异味,而且经过淡盐水浸泡,口感会更加的清脆。再准备适量的青、红椒丝做配色用。
2.调碗汁:碗里加入蒜末,再加入1勺盐、1勺糖、1勺熟芝麻、适量的米醋和温开水,搅拌均匀备用。
3.取出泡好的莴笋丝、沥干水分后装盘,然后倒入碗汁、滴入少许香油,搅拌均匀即可。
蛋和奶类:
蛋和奶都是富含蛋白质的食物,而且都是优质蛋白,适量食用有助于提高免疫力。
推荐美食:水煮蛋
这四类食物营养丰富又全面,记得要多吃,补足营养,增强抗病能力,恢复的自然也就快。我是晓峰,如果您喜欢晓峰的分享,就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧,我们下期见!感谢支持!感恩遇见!
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